grasas
La grasa es una de las sustancias más importantes en el cuerpo humano, ya que le da la energía necesaria para comenzar su día de manera activa, cada una de las cuales le da al quemar nueve calorías, que es más alta que los carbohidratos y las proteínas, pero el aumento en el cuerpo tiene un efecto negativo. efectos y consecuencias, ya que la grasa se almacenará en el cuerpo en lugar de quemarse, lo que aumenta el peso corporal y pueden surgir otras enfermedades, como la presión sobre las arterias y las venas.
Hay dos tipos principales de grasas: grasas animales, que son sólidas a temperatura ambiente, como carne, yemas de huevo, leche, y hay grasas vegetales, donde el estado líquido a temperatura ambiente, y se encuentran en nueces, almendras, aceitunas , soja, y muchas otras sustancias, y la proporción de grasa en las mujeres es de aproximadamente 10% a 16%, que es más alta que la de los hombres, donde la proporción de grasa en los hombres es del 3% al 5%, y se atribuye a la razón de que El cuerpo de la mujer requiere más grasa esencial en caso de embarazo, y para completar algunas otras funciones hormonales.
Hay otros tipos de grasa en el cuerpo, incluido el colesterol, donde hay carne, leche entera y mantequilla, y se debe reducir para comer sustancias que contengan colesterol alto para las personas con enfermedades del corazón, ya que las personas comunes pueden consumir alrededor de 300 miligramos de colesterol al día, y otro tipo es la lipoproteína de alta densidad, o HDL, que es buena para el cuerpo y se encuentra en el pescado, y el aceite de hígado de ballena, y conduce a lípidos de alta densidad que conducen a una disminución en el nivel de colesterol en la sangre, y esto se llama colesterol bueno, y lípidos de baja densidad, o lo que expresa LDL a medida que aumenta su función Deposición en las paredes de los vasos sanguíneos y obstruida.
Se conoce como triglicéridos, o triglicéridos, ya que es un reservorio de almacenamiento de energía, donde el cuerpo lo absorbe a través de los intestinos, y aumenta en el cuerpo debido a la falta de movimiento, inactividad y obesidad, y puede causar disfunción de la glándula tiroides. aumentar su concentración en el cuerpo. Las grasas monoinsaturadas son de dos tipos: pueden ser mono y se encuentran en el aceite de oliva, el aceite de almendras o ser múltiples, y se encuentran en el aceite de girasol y las semillas de algodón, la propiedad común de ambos tipos es reducir la proporción de colesterol en En la sangre, las grasas saturadas son una de las razones que aumentan los niveles de colesterol y se encuentran en algunos casos. Para aceites como el coco, el aceite de palma y las grasas se convierte en un mayor riesgo si se hidrogenan y se denominan grasas hidrogenadas, por lo que deben ser moderados en la ingesta de grasa y ejercicio constantemente para mantener la salud del cuerpo bien.