El olivo es un árbol importante, famoso y tiene muchos beneficios, y sigue a este árbol a una especie de planta llamada (Olvioat), y el nombre científico latino de esta especie es: (Oleaceae), y esta especie es una de las facciones de la clase de especies orales (700) de árboles, arbustos y propagación de la planta de esta especie en muchas partes de la tierra, especialmente en áreas templadas y cálidas. Otros árboles que pertenecen a la rama de olivo incluyen jazmín y cactus.
El olivo tiene muchas especies, y el número de estas especies es de aproximadamente 40 especies. Estas especies forman una especie de planta perteneciente a la familia de los olivos. El nombre latino de esta especie es Olea. Las especies más comunes son Olea europaea). Este tipo se llama en inglés: “Olive”. Esta especie es común en el Mediterráneo, el suroeste de Asia, Europa y África.
El olivo es un árbol bueno y bendecido. Dios lo ha mencionado en el Sagrado Corán en varios lugares,. Si Allah jura por algo, indica su generosidad, su gran importancia y su gran estatus.
El olivo es uno de los tipos más importantes que protege contiene aceite de oliva. Contiene muchos nutrientes importantes, como: energía, carbohidratos, grasas no saturadas, proteínas, ciertas vitaminas, minerales y sales.
La madera de olivo es uno de los mejores tipos de madera, y esta madera se utiliza en algunas industrias tradicionales y artesanales fabricados en algunos países, como Palestina; La fabricación de artesanías tradicionales y artefactos de olivos se encuentran entre las industrias tradicionales más antiguas de Palestina. Esta industria se ha debilitado mucho en Palestina hoy en día.
En cuanto a las hojas de olivo, tienen muchos beneficios y muchos usos. Se utilizan con fines medicinales y cosméticos. Algunos de los materiales utilizados en la preparación de ciertos medicamentos, hierbas medicinales, hojas de olivo contienen compuestos muy útiles. Tratamiento con extracto de hoja de olivo: presión arterial alta, enfermedades cardíacas, arterias y algunas intoxicaciones alimentarias. Las hojas de olivo se utilizan en la fabricación de algunos productos cosméticos, como: champús y otros.