menta
Las hojas de menta tienen un color verde oscuro con un olor hermoso, que es ligeramente cálido, y se puede cultivar en muchos ambientes, especialmente humedales, en áreas cercanas al agua y al mar. La longitud de estas plantas varía de 10 cm a aproximadamente 120 cm, caracterizada por un rápido crecimiento, proliferación, y se puede recoger a la vez; Debido a que producen todo el año, estas hojas tienen muchos beneficios importantes, como eliminar el mal aliento.
Beneficios de comer menta
Rico en elementos de manganeso y cobre.
Los lípidos de fosfato ayudan a proteger los nervios y a mantenerlos saludables. Ayuda a regular el proceso de comunicación entre las células nerviosas. El cuerpo ayuda con las proteínas que contiene para curar heridas; Mantener la resistencia ósea y la intensificación. Media taza de hojas de menta dan 510 microgramos de manganeso y 109 microgramos de cobre. Por lo tanto, el manganeso que se encuentra en la menta constituye el 28% de la cantidad que el hombre necesita, y el 12% del cobre es un requerimiento humano diario.
Rico en vitamina A
Media taza de menta contiene 544 UI de vitamina A, lo que representa el 23% de las necesidades diarias de vitamina A para los hombres y el 18% para las mujeres. Esta vitamina ayuda a mantener las funciones visuales en los ojos, previene las náuseas nocturnas, nutre la piel y estimula las funciones de los glóbulos blancos, que forman parte del sistema inmunitario del cuerpo, y la función básica es proteger al cuerpo de varias enfermedades.
Rico en hierro y ácido fólico
El hierro y el ácido fólico juegan un papel importante en el aumento de la producción de glóbulos rojos. Si uno de ellos es deficiente en el cuerpo, puede provocar anemia. El hierro contribuye a las células del cuerpo para producir la energía que necesita el cuerpo en sus actividades diarias. El ácido fólico apoya el metabolismo de las proteínas. Es un símbolo dado a muchos procesos bioquímicos que tienen un papel importante en los procesos de construcción, socavando proteínas y aminoácidos, que contienen media taza de menta con 5.41 mg de hierro, es decir, el 30% de las necesidades diarias. de las mujeres, 68% de los hombres y 48 micrómetros de ácido alfa o alrededor del 12% de la ingesta diaria recomendada.
Usos alimentarios
Estas hojas se usan como sabor en muchos platos, especialmente en judías verdes, pastas con diferentes formas y ensaladas diferentes, y se pueden usar con otros jugos como jugo de limón, jugo de naranja, bebidas calientes, té frío y helado.