Beneficios del lupino triturado

Termo

Lupin (Lupin o Lupin), una hierba anual que pertenece al grupo de las leguminosas, es conocida por el lupino humano y su cultivo en la región del Mediterráneo y los Andes, desde la antigüedad para la fertilización del suelo, y utilizaba sus semillas hervidas y tostadas como alimento. , Como alimento para animales.

Hay dos tipos de termo: termo blanco, un termo dulce, conocido científicamente como Lupinus albus , Un termo amarillo, un lupino amargo, científicamente conocido como Lupinus luteus. Los termos amargos y dulces son similares en proporción a la fibra y los nutrientes esenciales como los carbohidratos, las proteínas y las grasas, pero el lupino amargo pierde algunos nutrientes, minerales y antioxidantes durante el período de remojo.

El valor nutricional del termo

La siguiente tabla muestra la composición nutricional de cada 100 g de semillas de lupino sin laxos maduros.

Beneficios del termo

• Fortalece el sistema inmunitario y protege las células del daño; porque contiene antioxidantes, como: selenio y manganeso, además de zinc, y vitaminas que protegen al cuerpo de enfermedades.
• Mejora la densidad ósea, ya que contiene elementos necesarios para la salud ósea y una mayor intensidad, como calcio, fósforo, magnesio y manganeso.
• Previene el estreñimiento y el colon nervioso, gracias a su riqueza en minerales y fibra dietética, y promueve el crecimiento de bacterias beneficiosas en los intestinos.
• Comer lupinos mejora el metabolismo de las grasas, proteínas y carbohidratos.
• Ayuda a perder peso extra gracias a su fibra baja en calorías, que llena el estómago y da una sensación de saciedad.
• Tomando el termo como refrigerio, especialmente en los primeros tres meses, el cuerpo proporciona suficiente ácido fólico para proteger al feto de los defectos del tubo neural.
• Ideal para diabéticos. El termo contiene el aminoácido arginina, que ayuda a reducir los niveles de azúcar y colesterol en la sangre.
• Protege contra la aterosclerosis, enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares, y ayuda al cuerpo a ajustar la presión arterial.
• Thermosettle se usa como un enema para eliminar los gusanos abdominales.
• Tratamiento de la incontinencia.
• Fortalece y fortalece la función nerviosa.
• Protege contra el cáncer de intestino grueso.
• Thermosettle se usa para tratar la sarna, el eccema y la lactancia.
• Los termos se tratan con eccema. El aceite de lupino se puede obtener tostando las semillas del termo y quemándolas en un recipiente cerrado a fuego lento, y luego se coloca a los lados del recipiente de aceite y negro de carbón y se pinta con la piel.
• El emulsionante se prepara hirviendo 20 gramos de semillas de lupino en un litro de agua durante cuarenta minutos. Luego se le da al paciente una taza de tres veces al día.
• Los termos se usan como una alternativa a la proteína animal, que se puede obtener de la carne y los huevos, así como en la fabricación de productos sin gluten.

Beneficios del termo molido

• Las semillas de lupino se usan como lavado de cabeza para tratar la calvicie.
• Una sola píldora de lupino desatendido, mezclado con agua, activa el cuerpo y tensa los nervios sueltos.
• Investigaciones recientes han sugerido que el efecto de consumir dos semanas de lupino amargo es similar al efecto del inhibidor de sapartina del músculo cardíaco.
• Las semillas de lupino amargo se usan en la preparación de cosméticos que previenen el crecimiento de las pestañas y promueven su crecimiento.
• Agregue termo a tierra a productos horneados y pastas para aumentar el contenido de fibra y proteína.
• Está hecho de termos de harina sin gluten, que hacen productos horneados y productos alimenticios para personas con alergia al trigo.
• La pasta termo molida se usa para hacer máscaras naturales para tratar problemas de la piel, como manchas y pecas.
• Se usa para aclarar la piel y eliminar la piel muerta.
• Ayuda a tratar las arrugas y el envejecimiento de la piel.

Cómo preparar termo para comer

El lupino dulce se prepara para comer siguiendo los siguientes pasos:

• Hervir el termo con agua durante tres o cuatro horas.
• Después de filtrar el agua hirviendo, remojar en agua durante uno o dos días y cambiar el agua de remojo diariamente.
• Enjuague y espolvoree con sal y esté listo para comer.

La preparación de lentejas amargas se prepara siguiendo los siguientes pasos:

• Drene el lupino amargo en una solución de salmuera durante un día, cambiando el agua al menos dos veces durante el período de remojo, para eliminar los alcaloides tóxicos.
• Enjuague el termo, luego hierva con agua fresca a fuego lento durante veinte minutos.
• Enjuague y espolvoree con sal y esté listo para comer.

Riesgo y efectos secundarios.

Comer lupino amargo sin remojar durante mucho tiempo para deshacerse de los alcaloides tóxicos conduce a la aparición de algunos síntomas graves, que incluyen:

• Vómitos.
• Aumenta la secreción de saliva.
• Dificultad para tragar.
• Problemas del corazón.
• Parálisis.
• Los problemas respiratorios pueden ser lo suficientemente graves como para causar la muerte.
• Envenenando el ganado cuando se ingiere con hojas de lupino a veces, debido a la presencia de toxinas fúngicas producidas por un tipo de hongos que a veces viven en plantas termo.

Sensibilidad del termo

El termo contiene una sustancia llamada conglutina, un tipo de proteína que causa alergias a muchas personas, produce alergias por comer termo o inhalar termo. Los síntomas más importantes de la termosensibilidad incluyen:

• Urticaria (urticaria).
• Labios hinchados
• Vómitos.
• Inflamación de las membranas mucosas en la nariz.
• asma
• Irritación de la conjuntivitis.

Diagnóstico de sensibilidad térmica

La termosensibilidad se puede diagnosticar mediante:

• Estudiar el historial médico del paciente.
• Pruebas cutáneas para determinar la reacción del sistema inmunitario.
• Verifique el nivel de anticuerpos de tipo (IgE).

Tratamiento de la sensibilidad del termo.

Los síntomas de alergia se tratan con termos