La linaza
Linum usitatissimum, una planta frondosa que crece hasta una altura de 20 a 150 cm. La planta de lino se caracteriza por sus flores de color azul celeste y sus hojas de color verde grisáceo. También se distingue por sus semillas planas, de color marrón brillante. Climas templados y climas estacionales; Las semillas de lino maduras secas se producen a partir de esta planta multiplicando sus cápsulas. Las semillas de lino se han utilizado desde la antigüedad con fines medicinales, así como para su uso como alimento. Su uso era conocido en los antiguos egipcios. Son comunes, se usa como laxante en la lucha contra el estreñimiento.
La linaza es una buena fuente de fibra dietética y ácidos grasos omega-3, ya que contiene ácido alfa-linolénico, contiene compuestos de lignano, y los beneficios para la salud de la linaza se atribuyen a este contenido, como un alimento saludable hasta la era moderna, donde muchos de los estudios recientes demostraron su efectividad e importancia en muchos casos de salud, y en este artículo detallaron los beneficios para la salud más importantes de la linaza.
Beneficios de la linaza
Los beneficios de la linaza incluyen muchas condiciones de salud diferentes, que incluyen:
- Control de azúcar en la sangre: la linaza contribuye a reducir los niveles de azúcar en la sangre en casos de diabetes.
- Contribuyendo a la pérdida de peso: se cree que comer fibras de linaza antes de las comidas reduce la sensación de hambre, lo que reduce la cantidad de alimentos y la ingesta de calorías y contribuye a la sensación de saciedad.
- Disminución del nivel de colesterol total y colesterol malo en la sangre: los científicos creen que el lino = las fibras de las semillas están relacionadas con el colesterol en los intestinos y evitan la absorción.
- Contribuyendo al adelgazamiento de la sangre y la reducción de la curvatura: se cree que la linaza reduce la viabilidad de las plaquetas en la adhesión, lo que reduce la capacidad de coagulación de la sangre.
- Efectos previos del papel de la linaza en la reducción del riesgo de aterosclerosis.
- Combatir el cáncer: la linaza contiene lignanos, que son muy similares al estrógeno femenino. Estos compuestos compiten con el estrógeno en sus reacciones bioquímicas, debilitando los efectos del estrógeno natural, por lo que la linaza se usa en algunos cánceres que se ven afectados por el estrógeno, y algunos investigadores creen que los compuestos de lignano pueden retrasar el crecimiento de algunos tipos de cáncer de seno, además a otros tipos de cáncer, que funciona para estimular el crecimiento de estrógenos.
- Mejora de los trastornos autoinmunes conocidos como Lupus eritematoso: se cree que la linaza mejora la función renal en casos de LES al disminuir el grosor de la sangre, el nivel de colesterol y aliviar el abultamiento.
- Algunos estudios preliminares han encontrado que tomar un producto particular de linaza diariamente durante 4 meses reduce los síntomas del tracto urinario y mejora la calidad de vida en personas con hiperplasia prostática benigna, pero este efecto necesita más investigación.
- Algunos estudios sugieren que la ingestión de compuestos de lignano reduce el riesgo de cáncer de colon, mientras que otros estudios no han logrado el mismo resultado.
- Algunos estudios han encontrado que comer muffins que contienen semillas de lino contribuye a la lucha contra el estreñimiento en adultos, mientras que el consumo de leche de linaza ayuda a tratar el estreñimiento en adultos mayores.
- Algunos estudios han encontrado que comer extracto de linaza tres veces al día durante 6 meses reduce la presión arterial en hombres, no en mujeres, pero este efecto debe ser una prueba más científica.
- Algunos estudios han encontrado que tomar compuestos de estrógeno, como los que se encuentran en la linaza, reduce el riesgo de cáncer de pulmón, pero esto requiere más investigación.
- La linaza y sus extractos pueden desempeñar un papel en el síndrome metabólico.
- Algunos estudios sugieren que las dietas de linaza y bajas en grasas reducen el nivel de antígeno prostático específico, que es un indicador de cáncer de próstata en hombres con afecciones precancerosas. Sin embargo, en casos de cáncer de próstata, el consumo de semillas de lino disminuyó el nivel de este indicador, pero se encontró que reduce el nivel de testosterona y ralentiza el proceso de división y proliferación de las células cancerosas.
- Algunos estudios preliminares han encontrado un papel para la linaza en casos de diverticulitis, trastornos gástricos, cistitis, irritación de la piel, trastorno de hiperactividad, trastorno por déficit de atención y otras afecciones, pero estos requieren más investigación científica para probarlos.
Daño a la linaza
En esta sección, analizaremos los efectos secundarios que puede causar el uso de semillas de lino, así como los riesgos de usar dosis altas. Las semillas de lino generalmente son seguras en la dieta, pero los efectos secundarios pueden incluir:
- Aumente el número de descargas diarias, además de algunos síntomas del sistema digestivo, como bocanadas, dolor de estómago, diarrea abdominal, estreñimiento y náuseas, y la posibilidad de que aparezcan efectos secundarios y aumente con el aumento de las cantidades.
- La linaza aumenta las posibilidades de obstrucción intestinal, así que tenga cuidado de comer suficiente agua, y debe evitarse en personas con cualquier parte del sistema digestivo.
- Las semillas de lino deben evitarse en dosis terapéuticas en mujeres embarazadas y lactantes.
- Se deben evitar grandes cantidades de linaza en casos de trastornos hemorrágicos, y se deben tomar precauciones cuando se usan en el tratamiento de anticoagulantes debido a efectos similares en la disminución de la coagulación sanguínea.
- Se debe tener cuidado al consumir linaza con medicamentos antihipertensivos, ya que tiene un efecto similar en la reducción del azúcar en la sangre, lo que puede causar una reducción significativa en el nivel.
- Las personas que toman medicamentos para la presión arterial deben tener cuidado al tomar semillas de lino en cantidades terapéuticas, lo que puede causar una reducción significativa en el nivel de lo que puede provocar efectos antihipertensivos.
- La linaza puede retrasar la absorción de los medicamentos que se toman con ella al mismo tiempo.
- La linaza debe evitarse en infecciones agudas de estómago, intestinos y esófago.
- Se debe consultar al médico antes de tomar linaza en dosis terapéuticas, como es el caso con cualquier otro tratamiento alternativo.