Mantequilla de maní
La mantequilla de maní es una pasta que consiste principalmente en maní, que primero se asa y luego se tritura con otros materiales para producir mantequilla blanda, y la mantequilla de maní es un alimento que les gusta a los niños, porque el sabor es ligero y se puede tomar como merienda con mermelada o miel y mantequilla El maní tiene muchos beneficios para los niños y le recordaremos más adelante en este artículo, ya que le recordaremos varias recetas de que es posible usar mantequilla de maní.
Beneficios de la mantequilla de maní para niños
- Una fuente rica de proteínas es importante para el crecimiento del cuerpo, donde el niño en la etapa de crecimiento necesita proteínas para construir el cuerpo.
- El cuerpo proporciona grasas esenciales útiles para el crecimiento de la mente, y proporciona al cuerpo vitaminas y minerales como el calcio, importantes para la salud y el crecimiento de los huesos, potasio, magnesio y otros minerales.
- La mantequilla de maní contiene antioxidantes importantes para fortalecer la inmunidad del cuerpo.
- Proporciona al cuerpo la energía que necesita el cuerpo durante el día para realizar el trabajo diario; para contener mantequilla de maní en grasas saludables y altas en proteínas.
- Contiene fibra dietética que ayuda a mejorar la digestión y aumenta la sensación de saciedad.
No comas mantequilla de maní
Hay precauciones a tener en cuenta al darles mantequilla de maní a los niños:
El momento de alimentar al niño
La alergia al maní es uno de los tipos más comunes de alergias alimentarias observadas durante el primer año de vida. Este tipo de alergias no desaparece con la edad. Por lo tanto, es importante tener en cuenta que algunos niños son alérgicos al maní. Nunca se les debe dar mantequilla de maní. Los niños menores de 2 años no deben recibir tratamiento porque el sistema digestivo no está completamente desarrollado. Si un miembro de la familia es alérgico al maní, consulte a un médico antes de presentárselo al niño.
Síntomas de alergia al maní
Síntomas de un niño si come mantequilla de maní:
- Erupción o hinchazón roja.
- Picazón alrededor del área de la boca.
- Nariz tapada.
- Opresión en el pecho y dificultad para respirar.
- Diarrea, vómitos y náuseas.
Nota: Si nota alguno de estos síntomas después de comer mantequilla de maní, debe consultar a su médico de inmediato.
Método casero de mantequilla de maní
Ingredientes
- Dos tazas de maní pelado (sin sal).
- Media cucharadita de sal.
- Media cucharada de aceite de maíz.
- Media cucharada de miel.
- Media cucharada de cacao en polvo Caballeros.
Cómo preparar
- Vierta los cacahuetes en una sartén y colóquelos en un horno precalentado a una temperatura de 90 ° C. Deje en el horno durante 10 minutos hasta que estén dorados.
- Moler los cacahuetes en la preparación de los alimentos y preferiblemente molerlos en un ambiente tibio, molerlos cuidadosamente hasta que estén suaves y homogéneos.
- Agregue la miel, la sal, el aceite de maíz y el cacao, y continúe moliendo los cacahuetes hasta que los ingredientes estén homogeneizados y obtenga la textura cremosa de la mantequilla de frijol.
- Ponga la mantequilla en un recipiente de vidrio y guárdela en el refrigerador.