la caña de azúcar
La caña de azúcar es una gran alternativa al azúcar blanca refinada, la caña de azúcar se puede consumir como jugo, ods o directamente masticando. La caña de azúcar crece con frecuencia en áreas donde se puede comer caña de azúcar. En el ecuador y a su alrededor; Debido a que necesita un clima cálido, necesita mucha agua donde se deja inundado con agua durante todo un año, Brasil es famoso por las cañas, y es el primer exportador, seguido de la India, como en Egipto.
Beneficios de la caña de azúcar.
- Trata la depresión. Al igual que muchos alimentos dulces, cuando comes cañas, el cerebro segrega hormonas de oxitocina y ama las endorfinas que aumentan tu felicidad.
- Trata la delgadez, los que sufren de hipertiroidismo pueden usar azúcar extraída de la caña en lugar del azúcar blanco normal y vale la pena mencionar que le da el sabor deseado.
- Fortalece los huesos; contiene calcio
- Produce orina, que trabaja para purificar el cuerpo de toxinas.
- Aumenta la actividad y da una sensación de satisfacción y comodidad psicológica.
- Resiste el estreñimiento.
- Activa la mente y el cerebro porque contiene potasio.
- Protege los espasmos musculares y fortalece los músculos.
- Está libre de pereza porque contiene una buena proporción de magnesio.
- Ayuda a soportar situaciones difíciles y la tensión y la ansiedad contribuyen a aumentar la formación de sedantes naturales “serotonina”.
- Reduce el nivel de colesterol en la sangre y protege contra accidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos.
- Fuente alta en calorías, sin grasa.
- Rico en fósforo, zinc, manganeso, cobre, cobalto, cromo, hierro, vitaminas A, C, B1, B2, B3, B5 y B6, contiene antioxidantes, fibras.
- Mantiene el nivel de glucosa en sangre.
- Mejora la inmunidad del cuerpo y combate el crecimiento de las células cancerosas, especialmente el cáncer de mama y de próstata.
Daño de la caña de azúcar
La caña también tiene algunas desventajas, que incluyen:
- Causa caries, como muchos alimentos dulces.
- La multiplicación hace que ablande los huesos y el raquitismo.
- Si es diabético, debe considerar la proporción de insulina para mantener su salud.
- Si se deja por un tiempo en el aire, convertirá el azúcar en alcohol y luego se le prohibirá comer, y provocará el daño causado por el alcohol, por lo que se recomienda comer de inmediato.
- El nivel de azúcar en la sangre no se debe consumir, por lo que la caña de azúcar no se debe consumir ni digerir con el estómago vacío. Esto tendrá un efecto negativo en el nivel de azúcar, lo que puede causar mareos y fatiga.
Nota: Al final, debe tenerse en cuenta que una taza al día de jugo de caña de azúcar es suficiente para beneficiarse y evitar daños.