El uso del vinagre de manzana desde la antigüedad como tratamiento para muchos de los problemas de salud que afectan a los humanos, como virus estomacales, colesterol alto en la sangre e infecciones de garganta, y dolor en las articulaciones y otros problemas, y se usa en los tiempos modernos en el recetas de pérdida de peso, que es un bloque de grasa y evita acumulaciones en el cuerpo.
El vinagre de manzana se hace a través del método de fermentación que llega a la fruta de manzana, donde el azúcar en la manzana se convierte y se descompone a través de las bacterias y la levadura, ya que en las primeras etapas se convierte en alcohol, y luego fermenta y se convierte en vinagre, y podemos hacer vinagre de muchos tipos de frutas y verduras o granos Además de algunos aminoácidos, vitaminas y algunas sales minerales, muchos creen que el vinagre de manzana es un tratamiento para muchas enfermedades. También se dice que es útil para resistir el envejecimiento, además de ser un facilitador para el cuerpo y desintoxicar el cuerpo.
Algunas enfermedades que benefician el vinagre de manzana
1. Diabetes: los estudios han demostrado que el vinagre de sidra de manzana tiene un efecto positivo en el nivel de azúcar en la sangre, lo que funciona para reducirlo al comer vinagre de sidra de manzana a razón de dos cucharadas por la mañana.
2. Enfermedad por colesterol alto: Hay algunos experimentos realizados por científicos en una muestra de ratones, que dieron resultados positivos para reducir la proporción de colesterol en la sangre, pero los científicos están tratando de medirlo en la proporción de colesterol en humanos.
3. Enfermedad cardíaca: un estudio demostró que el vinagre de manzana puede reducir la presión arterial alta y ayudar a mejorar la salud del corazón.
4. Cáncer: un estudio reciente ha demostrado que el vinagre de manzana puede ayudar a eliminar las células cancerosas y reducir su crecimiento en el cuerpo.
5. El problema del aumento de peso: comer una cucharada de vinagre de manzana con un vaso de agua antes de la comida da una sensación de saciedad, lo que contribuye a la pérdida de peso.
Riesgos del vinagre de manzana
1. El vinagre de manzana puede interferir con algunos medicamentos relacionados con enfermedades cardíacas y diabetes, además de laxantes y diuréticos.
2. El vinagre de manzana se considera de alta acidez, ya que debe mezclarse con agua o jugo, ya que cuando el centro puede dañar la boca, los dientes y el estómago.
3. El uso de vinagre de manzana durante largos períodos puede reducir el potasio y reducir la densidad ósea en el cuerpo.
4. Para pacientes diabéticos, consulte a su médico antes de usar vinagre de manzana. El vinagre contiene el cromo que afecta el nivel de insulina en la sangre.