granada
El fruto de la granada redonda y muchas semillas es una fruta deliciosa que se consume y se consume en todo el mundo. Su origen se exporta a Irán, Afganistán, China e India, luego se trasladó de Irán a los países mediterráneos, las fronteras turco-europeas, el suroeste de Estados Unidos, California y México. Se cultiva en Malasia y las regiones africanas tropicales.
Componentes de la cáscara de granada
La granada contiene muchos antioxidantes, y la cáscara de granada, que ocupa alrededor del 26% al 30% del peso de la fruta, contiene grandes cantidades de antioxidantes, como compuestos fenólicos como flavonoides (antocianinas) y catequinas (catequinas), y compuestos flavonoides. ), así como los taninos (punicalina), pedunculagina, punicalagina, ácido gálico y ácido elágico, que se concentran en la cáscara de granada y el jugo de granada. Aproximadamente el 92% de los antioxidantes presentes en esta fruta son cáscaras de granada. Mucho más que pulpa, y por lo tanto, puede ser el trabajo de suplementos dietéticos de extracto de cáscara de granada, que será más útil que el núcleo del mismo extracto de granada, y en este artículo que los beneficios para la salud de la ciencia para la cáscara de granada se alejan.
Beneficios de la cáscara de granada
Combate la obesidad y la grasa acumulada en el cuerpo.
Varios estudios científicos han encontrado un papel importante para las granadas en la pérdida de peso. El extracto de granada, el extracto de granada y el jugo de granada se han probado en la lucha contra la obesidad, y cada uno tiene resultados positivos no solo en relación con la obesidad, sino también en muchos otros aspectos de la salud relacionados con ella. La granada ayuda a perder peso como resultado de su capacidad para inhibir la enzima lipasa pancreática, que trabaja para digerir la grasa, reduciendo así la absorción de grasa en el cuerpo, su capacidad para reducir la cantidad de calorías consumidas, así como su papel como anti -oxidante y antiinflamatorio.
Un estudio examinó el efecto del pan de trigo con polvo de granada sobre la pérdida de peso en ratas con una dieta alta en grasas. Los resultados mostraron que las ratas que comieron pan de granada comieron menos alimentos y ganaron menos peso y peso que los investigadores concluyeron de este estudio que reemplazar parte de la harina de trigo con polvo de granada en la preparación del pan ha dado beneficios positivos en el control de peso y en efectos antioxidantes Este efecto puede atribuirse al hecho de que el pan de granada mastica más energía y come menos debido a su mayor contenido de fibra dietética, su efecto sobre la enzima lipasa pancreática y la reducción de los efectos tóxicos de las dietas ricas en grasas.
Tratamiento de colitis ulcerosa.
La colitis ulcerosa es una afección inflamatoria y úlceras que afectan la capa mucosa del colon. Los síntomas incluyen sangrado anal, diarrea, dolor a la salida y dolor abdominal, una enfermedad caracterizada por una inflamación no continua, es decir, sus síntomas pueden calmarse y luego volver a descomponerse. Para el tratamiento de por vida, y muchas personas con esta enfermedad recurren a terapias alternativas.
La cáscara de granada se usó popularmente para tratar muchos casos, como infecciones, infecciones, diarrea y úlceras. Un estudio examinó el efecto del extracto de cáscara de granada sobre los síntomas de la colitis ulcerosa. Los pacientes recibieron diariamente 6 gramos de cáscara de granada seca y se compararon con un grupo de pacientes con tratamiento placebo. Los resultados del estudio encontraron que el extracto de granada mejoró la salud de los pacientes y redujo su necesidad de medicamentos para la diarrea.
Resistencia a las infecciones
Hay varias pruebas científicas que indican el papel del extracto de granada en la lucha contra las infecciones y las sensibilidades, donde muchos de sus componentes inhiben la secreción de óxido nítrico y prostaglandina 2 y, por lo tanto, evitan la formación de proteínas responsables de la situación inflamatoria, y encontraron una El papel efectivo de los estudios de la granada en la reducción de la secreción de citocinas responsables de las infecciones en el cuerpo, por lo que los beneficios del uso de la cáscara de granada en la resistencia a la inflamación se resumen como:
- Reduce el riesgo de enfermedades que el estado inflamatorio aumenta el riesgo de infección como el enfisema.
- Reduce el síndrome de dificultad respiratoria aguda, la aterosclerosis, el daño a los tejidos (como el corazón) después de una interrupción de la sangre y luego regresa debido a hipoxia, enfermedades malignas y artritis reumatoide.
Combatir el cáncer
Los antioxidantes generalmente funcionan para combatir el cáncer y contienen cáscaras de granada en altas concentraciones de antioxidantes que lo hacen cargado de compuestos contra el cáncer. Los estudios han encontrado el papel de algunos componentes de la cáscara de granada en la lucha contra el crecimiento de las células cancerosas y motivar su muerte en muchos tipos de cáncer como el cáncer de colon y de próstata El cáncer de mama y algunos tipos de leucemia.
Antibacteriano para combatir infecciones
Los polifenoles, flavonoides y taninos digeribles extraídos de frutas, verduras y hierbas trabajan para combatir muchas bacterias, resistir y tratar muchas infecciones. Los compuestos fenólicos matan las bacterias al depositar proteínas de la membrana celular e inhibir sus enzimas.
La intoxicación alimentaria y las infecciones del tracto urinario en la India se tratan popularmente con extracto de granada y se ha encontrado que tienen un efecto efectivo en la lucha contra las bacterias en algunos componentes de la cáscara de granada en muchas bacterias como Staphylococcus aureus y Escherichia coli. Extracto de metanol Las cáscaras de granada tienen la capacidad de combatir Staphylococcus aureus, Escherichia coli y Yersinia entercolitica. También tiene un efecto en la lucha contra Lesteria monocytogenes pero a concentraciones más altas.
Lucha contra la gripe y la malaria
Los compuestos de tanino presentes en la granada actúan como antivirales y, por lo tanto, pueden afectar la infección respiratoria y la gripe. Los polifenoles extraídos de la cáscara de granada detienen la división del ARN en el virus de la gripe y evitan su propagación y lo destruyen directamente, ya que combate muchos de los virus de la gripe humana, incluido el virus H1N1, pero su impacto fue más débil en el virus H5N1 aislado de aves.
Una mezcla reciente de cáscaras de granada en la antigua medicina ayurvédica india se ha utilizado para tratar la malaria. Estudios recientes han encontrado evidencia de este papel utilizando extracto de granada metanólica. En un estudio, el extracto de granada encontró efectos positivos en el tratamiento de la anemia inducida por la malaria, en la protección de las células hepáticas del daño causado por la enfermedad.
La capacidad de curar heridas.
El extracto de cáscara de granada se puede usar externamente en la piel muerta y las heridas. Algunos estudios también han dado el extracto de cáscara de granada de metanol para el tratamiento de úlceras gastrointestinales.
Tratamiento de la osteoporosis
Algunas investigaciones sugieren un papel para las costras de granada en la salud ósea y la capacidad de estas cáscaras y sus antioxidantes para combatir la osteoporosis debido al papel del estrés oxidativo en esta enfermedad. Para este propósito, un estudio encontró la capacidad del extracto de granada para reducir la pérdida de densidad ósea y la pérdida de minerales. Ha sido capaz de estimular la construcción ósea en ratones que estimulan la osteoporosis.
Combatir la diabetes y la grasa en la sangre
Un estudio encontró que el extracto de granada fue eficaz para reducir el azúcar en la sangre, el colesterol y los triglicéridos, mientras que el colesterol HDL elevado en las ratas. También redujo la pérdida de peso asociada con la diabetes. En otro estudio, extracto de granada Disminuyendo el colesterol HDL, triglicéridos y colesterol LDL mientras se reduce el colesterol HDL en dietas altas en grasas. También resultó en una disminución en el peso de estas ratas y una disminución en la toxicidad del hígado por comer dietas altas en grasas.
Otros beneficios
- Un estudio encontró un papel efectivo de la granada en la lucha contra el daño oxidativo de los riñones inducidos por bario en las ratas experimentales debido a su alto contenido de antioxidantes.
- Se ha encontrado que el extracto de cáscara de granada es efectivo en la lucha contra los hongos de la piel que afectan la piel, las uñas y el cabello.
- Se descubrió que el extracto de granada tiene efectos cosméticos y estimula la producción de colágeno y la regeneración de las células de la piel.
Usos de la cáscara de granada
La granada es particularmente importante para los musulmanes, ya que se menciona en el Sagrado Corán en tres lugares y se ha utilizado en la medicina popular durante siglos. La cáscara de granada seca se usó en la medicina china para muchos propósitos. También se utilizó en las antiguas civilizaciones egipcias para tratar infecciones, tos, gusanos intestinales, gusanos intestinales, hemorragias nasales y úlceras. Las cáscaras de granada se hierven popularmente durante 10 a 40 minutos para obtener su extracto de agua. También se usa externamente para tratar el sangrado de las encías y los dientes de cal, también toma 5 c M-10 g de cáscara de granada triturada dos o tres veces al día para tratar la acidez del estómago, y algunos lo usan para fortalecer las encías y el tratamiento de la boca úlceras y trastornos de la vejiga.
Los efectos secundarios de la cáscara de granada y sus efectos.
Debido al uso generalizado de las cáscaras de granada y sus extractos y su entrada en la fabricación de suplementos dietéticos, se debe tener precaución al consumir grandes cantidades. Es rico en fitoquímicos de plantas, que pueden causar toxicidad si se comen en altas concentraciones o de forma permanente. Un estudio encontró que la dosis media letal (50% de los animales experimentales) para ratas con extracto de granada era superior a 5 g / kg de peso corporal, mientras que otro estudio encontró que la ingesta máxima de extracto de granada antes de producir efectos secundarios en el consumo continuo (90 días) fue 600 mg / Kg de g N de cuerpo en experimentos con ratas. Se encontró un estudio de efectos secundarios no humanos después del consumo de 1420 mg / día de compuestos fenólicos respaldados por iglitanina (un compuesto que se encuentra en las cáscaras de granada) durante 28 días.
Un estudio reciente examinó la toxicidad del extracto de granada por completo en los genes y descubrió que produce toxicidad solo cuando se toma en cantidades superiores a 70 mg / Kg de peso corporal, así que tenga cuidado de comer en grandes cantidades, y hay algunas personas son alérgicos a la granada, muestran síntomas como cualquier otro tipo de alergias alimentarias.
- Nota : Debe tenerse en cuenta que los estudios e investigaciones discutidos anteriormente se han utilizado en métodos de laboratorio para la producción de extractos de cáscara de granada y se administraron bajo la supervisión de expertos, y por lo tanto no deben comer cáscara de granada sin consultar a un experto y no deben tomarse grandes cantidades de la misma.