una introducción
El cuerpo humano necesita alimentos a diario para crecer, realiza los procesos biológicos necesarios y compensa y renueva las células y tejidos dañados. Por lo tanto, es necesario obtener los nutrientes necesarios que le permiten al cuerpo realizar todas estas acciones, que están disponibles en la llamada pirámide alimenticia, los grupos de alimentos que el cuerpo humano necesita en los alimentos a través de las raciones diarias, incluidos todos estos grupos, y Los nutrientes más importantes que necesita el cuerpo son: proteínas, vitaminas, carbohidratos, grasas y elementos minerales.
Hierro
El componente de hierro es el componente esencial del tipo sanguíneo de hemoglobina. Su función es transportar oxígeno puro por todo el cuerpo. El contenido de hierro del cuerpo no es más de cinco gramos para el hombre adulto. Dos tercios de esta cantidad son hemoglobina y el resto está en la síntesis de algunas enzimas. El cuerpo no puede fabricar el componente de hierro, por lo que depende de las fuentes de alimentos que tiene. El cuerpo debe cumplir con su parte de hierro, ya que su deficiencia causa anemia, problemas de tiroides y tiene varias fuentes de alimentos como carne roja, hígado, verduras Verduras de hoja verde como perejil, lechuga, espinacas, repollo oscuro, cebolla, tomate y yema de huevo. . En el caso de hemorragia grave de hemoglobina, se recomienda tomar cápsulas de hierro y hierro después de consultar con su médico.
Fuentes de hierro en frutas
Las frutas son alimentos que están llenos de nutrientes esenciales que el cuerpo humano no puede prescindir. Es una comida nutritiva y ligera para contener vitaminas, azúcares simples, energía, agua y los minerales necesarios, incluido el hierro, que está presente en las siguientes frutas:
- el plátano.
- Higos y especialmente higos secos.
- Las frutas cítricas como la naranja y el limón, que ayudan al cuerpo a aprovechar al máximo el elemento hierro si desmantela el ácido oxólico responsable de la absorción de hierro en la sangre.
- Pera, kiwi y piña en proporciones simples.
- la fresa.
- Melocotón rojo, melocotón negro
- Manga maduro
La mujer embarazada necesita el elemento de hierro para satisfacer las necesidades de la creciente masa de glóbulos rojos y las necesidades adicionales del feto y la placenta para que el feto pueda formar su propia sangre. Durante este período, el embrión almacena el componente de hierro en su hígado para obtenerlo en los primeros tres meses de vida. Se recomienda dar al niño en los primeros meses de su vida gotas de jugo de naranja para compensar la escasez de elementos de hierro durante el período de lactancia.