Grupos de comida
El estudio de los alimentos se ha convertido en un estudio importante porque la salud humana, después del estudio, muestra que los alimentos que comemos se dividen en cinco grupos principales, que el cuerpo necesita para crecer y realizar diferentes operaciones. Estos grupos deben estar disponibles en porcentajes específicos en los alimentos que comemos. Su necesidad de ellos, estos grupos son:
Cereales
Los granos contienen carbohidratos, minerales y vitaminas, y juegan un papel clave en el suministro de energía al cuerpo. Se recomienda tomar las píldoras con las semillas que no han sido tratadas, ya que han conservado todos los nutrientes en ellas. El adulto necesita de 6 a 11 porciones por día de grano.
Frutas y vegetales
Las frutas y verduras proporcionan nutrientes como las vitaminas A y C, potasio, ácido fólico, magnesio, hierro y fibra. Las verduras de color verde oscuro, naranja brillante y rojo contienen la mayoría de los nutrientes, pero es mejor contener una variedad de verduras Para garantizar el acceso a varios nutrientes más, y se recomienda tomar de 2 a 4 porciones por día de frutas, y de 3 a 4 porciones de vegetales, y debido a la baja proporción de azúcares en los vegetales se pueden tomar en grandes cantidades.
Productos lácteos
La leche contiene calcio, proteínas, riboflavina, vitamina A y vitamina D, por lo que debe comer alimentos que pertenecen a la categoría de lácteos, como yogur, leche, queso y sus derivados, pero debe tratar de elegir grasas y grasas bajas, y se recomienda tomar de 2 a 3 porciones de ellos diariamente.
Proteína
El cuerpo humano adulto necesita de 2 a 3 porciones por día de proteína. La proteína está disponible en carne, pollo, pescado, huevos, frijoles y nueces, pero la carne sin grasa y la eliminación de la piel del pollo deben seleccionarse para reducir la grasa saturada.
Grasas, aceites y dulces.
Este grupo incluye grasas, azúcares, edulcorantes artificiales, aceites naturales y otros aceites hidrogenados, y se recomienda reducir este grupo.
La mejor comida sana
La comida saludable depende de la disponibilidad de los grupos de alimentos mencionados a lo largo del día. El cuerpo necesita cantidades específicas, y hay algunos elementos que el cuerpo no puede almacenar hasta que sea necesario. El cuerpo debe ser abastecido constantemente, enfocándose en vegetales y frutas principalmente por su gran beneficio y bajas calorías. Lo que hace que la persona que los come se sienta llena con la falta de calorías que ingresan al cuerpo, y esto lo protege del problema de la acumulación de grasa y aumento de peso, y cada persona debe igualar lo que su cuerpo necesita con la edad, el adulto difiere de las cuotas que necesita el niño de cinco años y así sucesivamente.
Algunas comidas saludables
- Las nueces, como las almendras que contienen grandes cantidades de hierro, magnesio, calcio y vitamina E, contienen fibras que ayudan al sistema digestivo en su trabajo y benefician al corazón debido a que contienen ácidos grasos insaturados.
- Los productos marinos como el pescado, especialmente las sardinas y el atún, son ricos en ácidos grasos insaturados.
- Carnes y aves, pero debe elegir carnes rojas sin grasa.