Huesos
Los huesos en todas sus formas y tamaños son la columna vertebral principal de la estructura humana y juegan un papel importante en el movimiento y otros procesos vitales necesarios para el cuerpo humano. El cuerpo humano contiene doscientos seis orgánulos, que representan aproximadamente el 15% del peso corporal. El hueso está compuesto de tejido óseo vital; es decir, hay un movimiento permanente de construcción y demolición a través de celdas especializadas. El proceso de construcción toma la mayor parte en las primeras etapas de la vida, tanto en la infancia como en la adolescencia, y por lo tanto, vemos un aumento en el tamaño del tejido óseo, pero con la edad de menor construcción en comparación con la demolición, por lo que se presta más atención a la nutrición. para mantener huesos fuertes fuertes.
Componentes óseos
Los huesos están compuestos principalmente de minerales, colágeno y una pequeña cantidad de sales inorgánicas.
- Minerales: el calcio es el componente principal de los huesos que le da una característica de dureza. Está en constante ajuste con el fósforo, donde la proporción ideal de calcio a fósforo es cinco: tres. La resistencia ósea de todo el tejido óseo en el cuerpo humano está determinada por la masa ósea, además de la cantidad de minerales almacenados en el tejido óseo.
- Colágeno: el hueso contiene principalmente el primer tipo de colágeno, una fibra de proteína compuesta por tres cadenas de polipéptidos envueltas juntas para dar una forma helicoidal que proporciona puntos específicos para la concentración de minerales óseos.
Métodos y métodos para fortalecer los huesos.
- Obtener suficiente calcio: la necesidad de calcio del cuerpo varía según la edad, el sexo y otros factores. Ahora se sabe que los niños necesitan calcio para desarrollar huesos fuertes y fuertes con buena densidad, pero incluso los adultos necesitan mantener la fortaleza de sus huesos que se construyeron previamente a través de una dieta equilibrada rica en calcio, donde los adultos necesitan 1000 miligramos de calcio por día. , mientras que las mujeres después de la menopausia y los hombres después de los 70 años necesitan 1200 miligramos por día. Hay muchas fuentes ricas en calcio, en particular: productos lácteos, vegetales de hoja verde, brócoli, almendras, pescado como el salmón y el atún.
- Atención a los niveles de vitamina D en el cuerpo La vitamina D juega un papel importante para aumentar la absorción de calcio del tracto gastrointestinal y estabilizar el calcio en los huesos. La principal fuente de vitamina D es la exposición al sol, que el cuerpo produce en la piel. Las personas de piel clara solo pueden tomar de cinco a diez minutos al día durante el verano, pero pueden necesitar 7 minutos adicionales, hasta 30 minutos en invierno. . Algunos alimentos que contienen vitamina D, como el salmón, el atún y la yema de huevo, debido a la dificultad de la exposición al sol a veces, y la falta de vitamina D en los alimentos llevaron a la prevalencia de deficiencia, especialmente en los ancianos, y la adopción de alimentos. Suplementos como una alternativa para obtener la necesidad diaria del cuerpo, de 600 a 800 UI por día para adultos.
- Ejercicio: las personas solían hacer ejercicio para fortalecer sus músculos, pero quedó claro que los ejercicios con carga de peso, ya sea el peso corporal o el peso externo, también ayudan a fortalecer los huesos; cuando se ejercitan, los músculos tiran de los huesos para moverse y, por lo tanto, aumentan la presión, y esto a su vez estimula a los huesos a tener más potencia e intensidad para soportar este tipo de deportes. Los ejemplos de deportes buenos para los huesos incluyen caminar rápido, trotar, subir escaleras, hacer ejercicios aeróbicos y saltar. Los deportes son importantes para todas las edades porque aumentan la masa ósea en adultos jóvenes, reducen su pérdida en adultos, mantienen el equilibrio y, por lo tanto, evitan caerse para romper los huesos. Las personas con osteoporosis deben hacer ejercicio leve, evitar saltar y subir escaleras para evitar fracturas óseas.
- Coma alimentos que contengan vitamina C La vitamina C juega un papel activo en la formación de colágeno, que constituye el 30% de los huesos. La vitamina C ayuda a absorber el calcio.
- Evite fumar: porque fumar hace que las personas sean más delgadas y descubrió que los niveles de estrógeno en las mujeres fumadoras son más bajos en comparación con los no fumadores, lo que a su vez reduce la resistencia ósea.
- No tome en exceso el azúcar, la sal y la cafeína porque aumentan la liberación de calcio y otros nutrientes al cuerpo fuera de la orina.
- Examen de densidad ósea: se recomienda un examen rápido y sin rayos X para hombres y mujeres de ciertas clases para verificar el stock mineral óseo e identificar a las personas que son más propensas a la osteoporosis y las fracturas.
- Recientemente, se han observado alimentos fortificados con calcio y vitamina D, como cereales para el desayuno, jugos y algunos tipos de macarrones que ayudan a fortalecer los huesos y mantenerlos. Muchos suplementos están disponibles para compensar la deficiencia, pero después de consultar con el médico y las pruebas necesarias.
Factores que afectan la resistencia ósea
- Género: las mujeres tienen más probabilidades que los hombres de tener osteoporosis porque su tejido óseo es menor.
- Tamaño: El índice de masa corporal (IMC) delgado y físicamente débil tiene diecinueve veces o más probabilidades que otros de caer en problemas de osteoporosis.
- NUEVA YORK (Reuters Health) – Dada la disminución de los niveles de calcio en los huesos con el tiempo y la disminución de la eficiencia corporal en la fabricación de vitamina D, observamos la mayor probabilidad de pérdida ósea de fuerza y adelgazamiento.
- Hormonas: la deficiencia de estrógenos en mujeres posmenopáusicas afecta negativamente la resistencia ósea y aumenta la posibilidad de osteoporosis. Y la deficiencia de testosterona en los hombres puede reducir la fuerza de sus huesos, además del aumento excesivo de la hormona tiroidea de los factores que afectan la fuerza de los huesos.
- Algunos medicamentos: el uso prolongado de corticosteroides puede afectar negativamente la resistencia ósea. Algunos antidepresivos también tienen inhibidores selectivos de la recaptación de serotonina, así como algunos medicamentos antiepilépticos como la fenitoína.
La importancia del hueso
La importancia del hueso en muchos aspectos es muy importante para la salud humana, la más destacada de las cuales es la siguiente:
- Brinde apoyo al cuerpo humano, dele la forma externa y la estabilidad al estar de pie o sentado.
- La protección de órganos importantes del cuerpo, por ejemplo, la caja torácica protege el corazón y los pulmones como el cráneo protege el cerebro.
- Mueva el cuerpo en diferentes direcciones junto con los músculos y las articulaciones.
- La formación de glóbulos rojos y blancos dentro de la médula ósea a través de células madre.
- Almacene muchos minerales hasta que los necesite.