una introducción
Muchas personas pueden pensar que la leche solo se limita a la leche animal hecha de vacas y ovejas, pero hay otros tipos de leche, como la leche de arroz, leche de soja, avena, leche de almendras y muchos otros tipos. En este artículo aprenderemos sobre el tipo de leche vegetal, a saber (leche de almendras), ¿cuál es la leche de almendras? ¿Cómo se fabrica y fabrica? ¿Cuales son sus beneficios?
Leche de almendras
La leche de almendras es una leche saludable y es una alternativa a la leche de vaca y oveja, que es el tipo de leche y otras plantas más deliciosas y sabrosas. La leche de almendras se preparó en la vejez de la creencia de que el cuerpo no puede absorber todos los nutrientes en el cuerpo, para hacer leche de almendras para aumentar la capacidad del cuerpo para absorber nutrientes, que también es una buena alternativa para aquellos que sufren de alergia (lactosa )
El jarabe de almendras se hace moliendo las mismas frutas de almendras, y en el mercado actual, se agregan otros sabores como el chocolate y la vainilla para darle un sabor sabroso, que es el sabor más cercano a la leche de vaca. La industria de la leche de almendras ha comenzado desde la Edad Media, desde que los cristianos la usaban desde la antigüedad para sustituir la leche vegetal durante el ayuno, y lleva más tiempo que la leche de vaca dañarla.
Preparación de leche de almendras
Para preparar la bebida de leche de almendras, debemos remojar dos vasos de almendras verdes en el agua durante al menos 12 horas. Luego, a la mitad en la batidora, agregue cuatro tazas de agua. Mezcle bien la mezcla hasta que todas las almendras estén molidas. Agregue franela o chocolates para darle a la leche un sabor más sabroso y saludable que no agreguemos (azúcar o edulcorantes artificiales), y que pueda reemplazarse con miel natural. Luego colocamos la mezcla en una gasa y la exprimimos con las manos hasta obtener la mantequilla más importante de la leche.
Beneficios de la leche de almendras
La leche de almendras tiene muchos beneficios que podemos resumir de la siguiente manera:
- Este tipo de leche no contiene lactosa, lo que causa alergias a las personas que sufren de hinchazón abdominal, diarrea y, por lo tanto, es una alternativa saludable a la leche de vaca.
- La leche de almendras es rica en proteínas, vitaminas, zinc, fibra, hierro, calcio, magnesio y muchos otros nutrientes importantes.
- La leche de almendras es importante y beneficiosa para las enfermedades del corazón y reduce la proporción de colesterol nocivo del cuerpo.
- Enriquecido con antioxidantes lo hace útil en la protección contra el cáncer.
- La leche baja en calorías y baja en calorías ayuda a reducir el peso y aumentar la sensación de saciedad.
- Su riqueza en vitamina E la convierte en una leche muy útil para la piel y su frescura. Es un antioxidante que combate las arrugas y el envejecimiento.