la leche
La leche y los productos lácteos son un alimento completo que contiene todos los nutrientes necesarios para el cuerpo. Los pueblos antiguos dependían de la leche y sus derivados como la principal fuente de alimento. La disminución en el consumo individual de leche como fuente de alimento y las variedades variadas de leche disponibles, especialmente las vacas lecheras, mejoraron a medida que la vaca da la cantidad de leche tanto como las cabras.
Las fuentes de leche varían de oveja a oveja a vacas y otras, pero la diferencia entre estas variedades es la proporción de grasa que se encuentra en cada categoría. Cuanto mayor sea la cantidad de leche que le da la cabeza, menor será la grasa.
Leche de cabra
Las mejores variedades de leche son las de cabra. Esto se debe a la naturaleza de los alimentos que come. Las cabras a menudo dependen del pastoreo natural. Comen diferentes tipos y tipos de hierbas y el contenido de agua en su leche es menor que el contenido de agua en la leche de vaca.
Derivados de la leche de cabra
- Leche fresca: Beber inmediatamente después de hervir y agregar una pequeña cantidad de azúcar.
- Coca: Es el resultado de la conversión de la leche en una sustancia de texturas pesadas después de la adición de bacterias beneficiosas.
- Leche: Salida de cuajada a una sustancia con un sabor más ácido.
- El ladrillo: Se produce al convertir la leche en un material más sólido para que sea más fácil de almacenar con el aceite.
- Al-Jameed Es secar la leche después de quitarle la grasa y convertirla en un material sólido libre de agua y conservarla durante largos períodos en el quiosco secando la leche después de mezclarla con harina de trigo y convertirla en un material sólido más fácil de guardar por períodos más largos.
- Queso: La leche se convierte en queso y se conserva con salmuera.
- crema Toma la grasa en la leche.
Beneficios de la leche de cabra
Como se mencionó anteriormente, la leche se convierte en varios derivados y se bebe recientemente o como un alimento solo o como una clase de vajilla o cocinada con otras sustancias, todas las cuales logran los siguientes beneficios para el cuerpo:
- Reduce la inflamación dentro del cuerpo ya que es rápido de digerir.
- Fortalece los huesos y especialmente los dientes en los niños y está enriquecido con calcio.
- Fortalece el sistema inmunitario humano porque contiene bacterias beneficiosas para el cuerpo.
- Reduce las infecciones estomacales porque es fácil de digerir porque la naturaleza de la grasa es de tamaño pequeño, lo que ayuda a las enzimas del estómago a analizarla para facilitar la absorción.
- Rico en proteínas, ácidos grasos y minerales que ayudan a construir células del cuerpo.
- La leche contiene vitaminas y yodo, compuestos que ayudan a hidratar la piel del cuerpo cuando se usa leche con el baño.