Queso azul
Los quesos suelen ser blancos, amarillos o rojos, pero también está el queso azul, el queso de Rikford. El queso está hecho de ovejas fácilmente digeribles porque contiene un bajo porcentaje de grasas saturadas y colesterol bajo. También es rico en vitamina A, B además de los elementos esenciales en la leche, a saber, calcio, fósforo y hierro.
Queso azul Este color se deriva de la adición de un hongo parecido a la penicilina llamado penicillium a la leche de ovejas blancas cuando está preparado. Al queso se le da el color azul o verde del azul, por lo que crece dentro de los moldes de queso en forma de venas. Tiene un sabor fuerte y el contenido de sal es alto y medio tónico. En la provincia francesa de Rickford y de donde adquirieron la etiqueta.
Beneficios y usos del queso azul.
- Se utiliza principalmente en la cocina, especialmente platos de pasta, pasta o pastas de queso azul.
- En la preparación de las autoridades, tales como: ensalada de berros, tal como se utiliza en la preparación de salsas para mojar.
- Combate la gota, que afecta a algunas personas por comer carne roja con grasas saturadas.
- Mantiene la salud y la seguridad de los dientes debido a la presencia de proteína de la leche que elimina la cal y la caries.
- Las mujeres son especialmente útiles porque son ricas en calcio, lo que aumenta la fuerza de los huesos y combate su fragilidad en las mujeres. El calcio también alivia el dolor menstrual y combate el cáncer de seno, por lo que los expertos aconsejan a las mujeres que coman queso azul para obtener lo que necesitan diariamente. Sobre el crecimiento de las niñas mejor en la edad adulta, y ayuda a quemar grasa si el queso se toma regularmente, lo que explica por qué los franceses disfrutan de la agilidad; plato diario de queso azul.
- Combate las enfermedades cardiovasculares porque es baja en grasas saturadas y colesterol, además de contener antibióticos.
- Previene las manifestaciones del envejecimiento y el envejecimiento y combate la celulitis debajo de la piel debido a la presencia de sustancias fermentadas.
- Se extrae del queso azul como antiinflamatorio, que también se usa en las industrias farmacéutica y cosmética.
- Aumenta la capacidad de memoria y activa las células cerebrales. Es rico en vitaminas y minerales.
- Contribuye a la pérdida de peso si se agrega en un programa de dieta, debido al alto contenido de proteínas, lo que conduce a la sensación de saciedad y plenitud y falta de voluntad para comer por más tiempo.
- Mantener la salud pública y proteger contra las enfermedades en general, lo que nos hace disfrutar de un cuerpo sano y libre de enfermedades.