Queso Roumi
Algunos de los alimentos más deliciosos y deliciosos, que se comen individualmente o en forma de tartas y pasteles o se agregan a pizza, pasta y platos; quesos de todo tipo y sus especialidades y sabores básicos y sabores añadidos. Hay muchos quesos, queso mozzarella, queso korish, queso blanco, queso de pavo y muchos más.
El queso Roumi es uno de los quesos más famosos de la mesa, aunque es bastante caro; está hecho de leche de vaca o leche de búfalo o ambas. Se clasifica como queso duro o duro, también conocido como queso turco. Egipto es famoso por su fabricación, especialmente Alejandría. El color y el queso amarillos dependen de la leche que se obtiene de él; si el color es pálido, es solo leche de vaca, pero si el color es oscuro, es una mezcla de leche.
El método de fabricación de queso de pavo casero
“La cantidad más importante en la industria del queso de pavo es saber que para obtener un kilogramo de queso de pavo necesitamos ocho kilogramos de leche de bovino o de búfalo”.
- Hervir la cantidad de leche hasta que alcance el punto de ebullición y dejar hervir unos minutos para asegurar la eliminación de cualquier microbio en la leche.
- Agregue un vaso de yogurt a la leche sin dejar de remover.
- Retire del fuego y agregue la cantidad de un tercio de taza de agua helada, además de una cuchara de agua con sal y pimienta negra, mientras continúa revolviendo y agitando, y puede agregar crema a la mezcla.
- Ponga la cantidad en un trozo de gasa para limpiar el agua y póngale peso hasta que elimine toda la cantidad de agua que contiene.
- Luego poner en moldes y listo para comer.
Beneficios del queso de pavo
- El queso Roumi, como otros quesos, es rico en calcio, esencial para la salud y seguridad de los huesos y dientes.
- El queso Roumi es rico en vitamina A, esencial para la seguridad de los ojos, la red y el grupo de vitamina B.
- El queso Roumi ayuda a aumentar de peso. Está hecho de leche entera.
- El queso Rumi consiste en un tipo de bacteria beneficiosa llamada hongo Pancellium que es útil para la salud del intestino y ayuda a curar las úlceras en su interior.
Daño al queso de pavo
- No se recomienda tomar queso de pavo para personas con colesterol alto.
- No se recomienda comer queso de pavo para quienes sufren de alta presión porque contiene una alta proporción de sales.
- La ingesta excesiva de queso de pavo conlleva el riesgo de acumulación de grasa en el hígado.
Como guardar queso de pavo
Mantener en el refrigerador y preferiblemente en papel de aluminio y luego colocarlo en una caja de almacenamiento de alimentos o en un paquete de plástico o vidrio sellado, dura más y conserva su sabor.