Té
El té es la segunda bebida más consumida en el mundo, y viene después del agua directamente, y es producida por todo tipo de plantas de té con el nombre científico ( Camellia sinensis ), Para que la preparación de té negro o rojo por oxidación y fermentación de las hojas de esta planta antes del secado, y sea el té negro o rojo, sea el más productivo del mundo.
En cuanto a la historia de la producción de té negro o rojo, no está del todo claro, pero se confirma que el té negro apareció en el mercado chino en el siglo XVI, donde China solo producía té verde antes, y luego comenzó a tomar té negro y luego se extendió a el resto En todo el mundo, el consumo de té verde sigue siendo el más alto en China. La calidad del té negro varía de un producto a otro y se produce en muchos países, como India, Sri Lanka y Kenia.
En cuanto al limón, lleva el nombre científico ( Citrus limon ), Un tipo de fruta ácida que se encuentra rica en compuestos fenólicos, vitaminas, minerales, fibras dietéticas, aceites esenciales y carotenoides. Muchas personas beben té de limón, especialmente después de comer, y este artículo hablará sobre los beneficios de esta bebida.
Beneficios del té y la salud del limón.
Tanto el té como el limón tienen muchos beneficios para la salud, y se discutirá lo siguiente sobre los beneficios de cada uno, ya que se mencionará el beneficio de combinarlos.
Composición de alimentos de limón
La siguiente tabla muestra la instalación de cada 100 g de jugo de limón de los nutrientes:
Ingrediente alimenticio | el valor |
---|---|
agua | 92.31 g |
energía | 22 Precio de calor |
Proteína | 0.35 g |
grasas | 0.24 g |
Los hidratos de carbono | 6.90 g |
La fibra dietética | 0.3 g |
Azúcares totales | 2.52 g |
Calcio | 6 mg |
Hierro | 0.08 mg |
magnesio | 6 mg |
Fósforo | 8 mg |
Potasio | 103 mg |
Sodio | 1 mg |
Zinc | 0.05 mg |
Vitamina C | 38.7 mg |
Tiamina | 0.024 mg |
Riboflavina | 0.015 mg |
La niacina | 0.091 mg |
La vitamina B6 | 0.046 mg |
Folato | Microgramos 20 |
La vitamina B12 | Microgramos 0 |
La vitamina A | 6 unidades globales, o 0 microgramos |
Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.15 mg |
Vitamina D | 0 unidad universal |
La vitamina K | 0 mg |
Cafeína | 0 mg |
Colesterol | 0 mg |
Beneficios de limón
Los beneficios para la salud del limón se atribuyen a compuestos fenólicos, muchas vitaminas, minerales, fibras dietéticas, aceites esenciales y carotenoides, especialmente vitamina C y flavonoides, que actúan como antioxidantes. Los beneficios del limón incluyen los siguientes:
- Combatir el cáncer, con los efectos de los flavonoides y otros compuestos, que ayudan a estimular la muerte de las células cancerosas y prevenir la reproducción, y desempeñan un papel clave en la lucha contra el cáncer.
- Algunos de los flavonoides que se encuentran en el limón tienen efectos antihipertensivos y otros lípidos en sangre en ratas con colesterol alto inducido por colesterol.
- El ácido cítrico y algunas otras sustancias que se encuentran en el limón pueden aumentar la tasa de quemazón en el cuerpo, reducir el riesgo de obesidad, y la pectina que se encuentra en la cáscara de cítricos, que está aislada de la cáscara de limón, contribuye a aumentar la sensación de saciedad y, por lo tanto, reduce las calorías. ingesta, contribuye a la lucha contra la obesidad y el aumento de peso, y descubrió que los polifenoles que se encuentran en el limón contribuyen a reducir el aumento de peso y la acumulación de grasa y el aumento de los lípidos y el azúcar en la sangre y la resistencia a la insulina en un estudio en ratones con dietas inducidas por la obesidad, Teniendo en cuenta que el limón no se considera una cura para la obesidad como algunos afirman.
- La pectina estimula la proliferación de las células intestinales y la acción de sus enzimas y aumenta la producción de ácidos grasos de cadena corta en el recto.
- Beber jugo de limón contribuye a la terapia nutricional para pacientes con uroletiasis de calcio.
- Bacterias resistentes.
- Contribuya al tratamiento de la artritis reumatoide (artritis reumatoide), ya que contiene el compuesto Hesperidina (en inglés: Hesperidina).
- Los aceites esenciales que se encuentran en el limón son antifúngicos, fúngicos y virales. El aceite citral es el principal aceite esencial en el limón, que lleva agentes antivirales.
- El limón puede desempeñar un papel en la reducción de la presión arterial alta.
- Hay indicios de que uno de los compuestos químicos en el limón (Eriodictyol glycoside) puede contribuir a mejorar la capacidad auditiva y reducir los mareos, las náuseas y los vómitos en personas con la enfermedad de Meniere, pero esta necesidad requiere más estudios científicos.
- Contribución a la recuperación de parte de la vitamina C en casos de escorbuto causado por deficiencia de vitamina C.
- Varios estudios han encontrado un papel para Naringin y Naringenin en frutas y uvas ácidas en la lucha contra la glucosa alta en la sangre, la arteriosclerosis, la reducción del estado inflamatorio del cuerpo, la lucha contra la oxidación, la obesidad, el colesterol y la presión arterial alta, y contribuyen a la protección del corazón y células hepáticas.
- El limón se usa para compensar la vitamina C en los resfriados, pero en este caso no está científicamente probado. Se descubrió que la vitamina C es una medida preventiva contra la incidencia del resfriado, pero no reduce el riesgo de infección. Cuando se toma después de un resfriado, a excepción de un estudio que dio una gran dosis de vitamina C (8 g) el día del inicio de los síntomas.
Beneficios del té
El té tiene muchos beneficios para la salud, que incluyen:
- Aumentar la actividad incluso en casos de falta de sueño a veces; debido a su contenido de cafeína y su contenido simple de estimulante de teofilina (teofilina), donde tanto la cafeína como la teofilina aumentan la frecuencia cardíaca y la activación del cuerpo.
- El té da polifenoles que actúan como antioxidantes.
- Contribuir a reducir el riesgo de aterosclerosis, especialmente en mujeres.
- La cafeína ayuda a aumentar la presión arterial en personas con estrés después de comer o estar de pie.
- Las mujeres que bebieron té negro tenían una probabilidad del 8 por ciento de cálculos renales.
- Redujo el riesgo de ataques cardíacos y descubrió que las personas que beben té durante al menos un año antes de un ataque cardíaco tienen menos probabilidades de morir en esta crisis que las personas que no lo beben.
- Mejora de la osteoporosis, donde se descubrió que las mujeres mayores que bebían té negro tenían huesos más fuertes. También se encontró que reduce el riesgo de fracturas, especialmente fractura pélvica, en hombres y mujeres. Algunos estudios sugieren el papel del té en la reducción del riesgo de infección por osteoporosis.
- Reduce el riesgo de algunos tipos de cáncer. Muchos estudios han encontrado que el té negro o verde regular reduce el riesgo de cáncer uterino, pero los estudios no han encontrado la capacidad del té negro para reducir el riesgo de cáncer de seno, estómago, colon y recto. Y algunos estudios preliminares sugieren un papel potencial para el té verde y el té negro en la reducción del riesgo de cáncer de pulmón, vejiga y riñón, y el papel del té negro en la reducción del riesgo de cáncer oral, pancreatitis y cáncer de próstata.
- Comer bebidas que contienen cafeína puede reducir el riesgo de la enfermedad de Parkinson.
- Reduce el riesgo de diabetes y colesterol alto.
- Los flavonoides que se encuentran en el té pueden reducir el riesgo de accidente cerebrovascular.
- Algunos estudios preliminares señalan el papel del té negro en la prevención de la caries dental, pero esta necesidad requiere más investigación científica.
- El té puede desempeñar un papel en la diarrea, los vómitos y el dolor de cabeza, pero estos efectos necesitan más investigación.
Beneficios de agregar limón al té después de comer
La adición de limón al té le da al individuo la oportunidad de combinar sus beneficios juntos, mencionados anteriormente, en una sola bebida, pero hay una característica especial de tomar té con limón después de comer, ya que uno de los daños del té es la posibilidad de El aumento de la anemia empeora Con la anemia por deficiencia de hierro, debido al efecto del té en la reducción de la capacidad del cuerpo para absorber el hierro y beneficiarse de él. Se descubrió que beber té con las comidas reduce la absorción de no HEMI en un 79% a 94%, por lo tanto, evite comer con las comidas o más directamente, para reducir este efecto, y descubrió que la adición de té Li Wen también reduce el impacto en La reducción de la absorción de hierro.