El jengibre es una planta aromática maravillosa, que tiene muchos beneficios para la salud y terapéuticos. El jengibre es una planta de las regiones cálidas, una planta del género Ginger de la tribu Juniper. La planta tiene un aroma fuerte y picante, y sabe brillante y picante. Su color es blanco y tiende a amarillento. El jengibre viene en una variedad de etiquetas que incluyen jengibre, jengibre, jengibre persa, jengibre y jengibre indio.
El jengibre crece en zonas húmedas tropicales, y la parte utilizada es el lémur, un tallo de pan de jengibre. Esta pata está debajo del suelo, parte de la cual se encuentra por encima del suelo, y crece en esta pata un conjunto de largas hojas verdes. Las flores de jengibre son de color verde amarillento o blanco. Hay dos tipos de jengibre, el jengibre maduro y tiene una corteza dura, debe eliminarse cuando se usa, y el jengibre de madurez media, y este tipo no requiere pelar, que está disponible en el mercado.
El jengibre contiene aceites volátiles, que representan el 2.5-3%. Este grupo de aceites se conoce como aceite de jengibre, que tiene muchos beneficios medicinales y nutricionales. El jengibre contiene sustancias activas conocidas como alcanos de Arial. Estas sustancias le dan al jengibre un sabor amargo. Se compone de dos grupos, el primer grupo (jengibre), que contiene un compuesto (jinguinol). Este compuesto proporciona el sabor cálido del jengibre, medicamentos antiinflamatorios como el asma, las articulaciones, el colon y la hermana, y también se considera un anticoagulante. El segundo grupo es el shogol, uno de sus compuestos (shogol), una sustancia que ayuda a digerir la grasa en el cuerpo. El jengibre contiene una gran cantidad de almidón estimado en un 50%, y proteínas en un 9%, y contiene la grasa y la proteasa de levadura.
El jengibre se usa como especia y condimento. Se utiliza en el procesamiento de diversos alimentos. Le da un sabor distintivo. Además de algunas bebidas, dulces y mermeladas, se pueden beber o hervir.
El jengibre tiene muchos beneficios, se usa en el tratamiento de los resfriados, y es útil en el tratamiento del dopaje, y se usa para expandir los vasos sanguíneos, aumentar el sudor, reducir el calor y fortalecer la energía sexual. También se considera que el jengibre repele los gases del cuerpo, ayuda a la digestión y previene los calambres intestinales. Además, comer jengibre aumenta la absorción de nutrientes y vitaminas liposolubles como las vitaminas A, E, D y K. El jengibre es un tónico y tónico para el cuerpo, un tónico para la memoria y antiséptico para la garganta y las vías respiratorias, y es útil en El tratamiento de la tos y la expulsión de la flema. También se usa en el tratamiento de la ronquera.