queso blanco
Es una pena que no podamos obtener queso fresco en las estaciones de invierno; pero esto ya no es un problema porque le ofrecemos una forma de exprimir a los cobardes blancos para mantenerlos frescos durante el período más largo. Puede pasar hasta casi un año sin molestarse de una manera simple y simple, y todo lo que necesita está disponible en casa, por lo que podrá preparar platos que contienen queso blanco de manera fácil y rápida y también tendrá un sabor delicioso, y el queso blanco fresco lo hará. permanece en tus manos.
El camino del queso queso blanco
Ingredientes
- Queso blanco (crema completa).
- sal.
- Piscina de cuentas.
- Mahaleb.
- Satisfecho.
- Agua.
Cómo preparar
- Coloque las tabletas de queso blanco en un recipiente lleno de sal, cúbralas bien con sal y completamente por todos los lados. Disco y asegúrese de que estén cubiertos de sal. Tome las tabletas de queso en un recipiente de plástico y ordénelas y déjelas en el recipiente por hasta cuatro días y no quite la sal.
- Después de los cuatro días, ponga la cantidad de sal en una olla de fuego y agua llena de agua; luego arroje un huevo al agua si flota hasta la cima, la cantidad de sal es suficiente, ya que se hundió, aumentará la cantidad de sal, y luego traiga un trozo de gasa y ponga el mantillo y la cantidad dentro de Almstak y Ghalvha y luego tirado en la olla Agua salada.
- Espere hasta que el agua salada hierva bien y luego agregue las tabletas de queso en lotes según la capacidad de la olla. Espere cuatro minutos por cada lote, lo que equivale a aproximadamente cinco glúteos, luego presione las bolas de queso con la mano, ya que está suave, lo que significa que maduró y es hora de sacarlo del agua. Si es duro, significa que debe devolverlo y aún debe hervir.
- Es muy importante enfriar el agua y el queso blanco antes de guardarlo durante al menos siete horas, luego poner el grano en el queso mientras se enfría y presionarlo con la palma de la mano hasta que pueda probarlo. El queso no se cae.
- Después del período de enfriamiento, coloque las tabletas de queso en el platillo y agregue el agua con sal para cubrirlo hasta que lo cubra y deje el trozo de gasa que contiene la sartén y el frasco en el frasco, y cierre el frasco herméticamente.
- Si necesita usar queso, tómelo con agua fría desde la tarde hasta la mañana y cambie el agua dos veces durante el período de remojo completo, y notará que regresó como si estuviera fresco y sin sales.