Nutrición y beneficios para la salud de la mantequilla de maní

Mantequilla de maní

Uno de los alimentos más populares utilizados en la preparación de muchas comidas es su delicioso sabor y sus diversos beneficios para la salud. La mantequilla de maní, que se cultiva como cualquier planta, se obtiene para crecer y ser cosechada y utilizada de varias maneras, o después de varios procesos de fabricación, para obtener un producto específico como la mantequilla de maní, que se tuesta y se enfría para obtener maní. Luego retire la cáscara externa, alcance los frijoles molidos dos veces y agregue algunos aditivos nutricionales para que estén listos para el consumo de mantequilla.

Historia de la mantequilla de maní

El primer receptor de una patente de mantequilla de maní fue Kellogg Brothers en 1895, y el primero en obtener una patente de mantequilla de maní válida para el año a partir de la fecha de su producción de la compañía de productos Krema (1907).

Beneficios de la mantequilla de maní

  • Ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y diabetes.
  • Algunos estudios han encontrado que comer mantequilla de maní puede reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular.
  • Reduce el riesgo de cáncer de colon, especialmente en mujeres.
  • Su contenido de potasio ayuda a reducir el riesgo de hipertensión arterial, accidente cerebrovascular y enfermedad cardíaca.
  • Contiene fibra importante para la digestión, incluida la salud intestinal.
  • Contiene magnesio es importante para tener huesos y músculos sanos.
  • Ayuda a suprimir la sensación de hambre y, por lo tanto, esto ayudará a perder peso.
  • El contenido de mantequilla de maní de la niacina puede ayudar a proteger contra la enfermedad de Alzheimer.
  • Prevenir la formación de cálculos en la vesícula biliar.

Contenido alimenticio de mantequilla de maní

  • La mantequilla de maní contiene aproximadamente 3 miligramos de vitamina E, aproximadamente 49 miligramos de magnesio importantes para la construcción ósea, 208 miligramos de potasio y 0.17 miligramos de vitamina B6, que es importante para fortalecer el sistema inmunológico.
  • Una cucharada de mantequilla de maní contiene entre 40 miligramos y 250 miligramos de sodio.
  • Dos cucharadas de mantequilla de maní contienen aproximadamente 7 gramos de proteína y 16 gramos de grasa.

Información a la que debe prestar atención al comprar y consumir mantequilla de maní:

  • Se debe prestar atención a la compra de mantequilla de maní, algunos de los cuales contienen algunos aditivos sintéticos perjudiciales para la salud, agregados para mejorar el sabor.
  • El contenido de mantequilla de maní del azúcar puede ser dañino, ya que una cuchara grande contiene aproximadamente 250 miligramos.