Los almidones son el compuesto alimenticio básico, entre nuestros alimentos que proporciona al cuerpo la energía que necesita. Los almidones, los carbohidratos o los glosidos son compuestos orgánicos que pertenecen a la familia de los carbohidratos hidrogenados. Sus almidones son dulces. Los almidones se encuentran en el arroz, macarrones, papas, zanahorias y harina.
Y el almidón es la forma más común de carbohidratos en nuestros alimentos, la presencia de carbohidratos en nuestra alimentación diaria es importante para una alimentación equilibrada y saludable.
Los almidones contienen vitaminas como la vitamina B, fibra, calcio y hierro. El almidón también es una fuente de energía en el cuerpo, una fuente importante de nuestra dieta diaria.
Como hemos dicho, los carbohidratos contienen fibra, como comer papas con sus cáscaras y harina integral, que son una buena fuente de fibra; lo que a su vez ayuda a mantener los intestinos sanos y le da a la persona una sensación de saciedad.
El pan integral, que se encuentra en los cereales para el desayuno, el arroz integral y los elaborados con trigo integral, es fibra insoluble; el cuerpo no puede digerirlo; pasa a través del tracto digestivo, alimentos y desechos, para moverse a través del tracto digestivo con mayor facilidad, ayudando a perder peso.
Los frijoles y la avena contienen fibras solubles; aquellos que se digieren fácilmente en el cuerpo, lo que ayuda a reducir la proporción de colesterol en la sangre.
Es común en las personas que los carbohidratos aumenten de peso, pero funciona al contrario, estos alimentos de carbohidratos contribuyen a la reducción de peso y disminuyen de manera saludable, los guisantes son alimentos que trabajan para perder peso; contener zinc, que ayuda a dar una sensación de saciedad al cuerpo; Estimula una de las hormonas que estimulan la sensación de plenitud.
Y los almidones que contribuyen a la pérdida de peso (pasta), el estómago con granos enteros, el almidón marrón preparado con trigo integral ayuda a perder peso.
Y los frijoles reducen las tasas de obesidad, también contienen hierro y proteínas.
La avena también ayuda a dar a una persona una sensación de plenitud, para contener la fibra, ya que combate la grasa en el cuerpo y reduce las enfermedades del corazón.
La quinua también reduce el peso y es una grasa ardiente. El pan integral también ayuda a reducir el peso al proporcionarle a la persona plenitud y avena.