Beneficios de comer maní
El maní es un alimento favorito para muchas personas, como las nueces o la mantequilla de maní. Tiene muchos beneficios para los humanos debido a su contenido nutricional, y comer un puñado al día proporciona estos beneficios.
Cacahuetes para humanos:
- Cacahuetes y salud del corazón: Estos cacahuetes contienen grasas monoinsaturadas, que se consideran muy saludables para el corazón, especialmente para la dieta mediterránea. Se ha descubierto que estas grasas reducen el riesgo de enfermedades cardíacas y del sistema circulatorio, y los cacahuetes contienen vitamina E, niacina, proteínas y manganeso, así como el resveratrol, un tipo de antioxidante que se encuentra en las uvas rojas.
- Los cacahuetes contienen ácido oleico, que es lo mismo que el aceite de oliva. Aunque la cantidad de antioxidantes disponibles en los cacahuetes no alcanza los disponibles en frutas como la granada, por ejemplo, los cacahuetes tostados contienen grandes cantidades de antioxidantes que exceden los existentes en moras, fresas e incluso manzanas, zanahorias y puerros.
- Muchos estudios han encontrado que los antioxidantes juegan un papel importante en el mantenimiento de la salud del corazón y en la prevención de enfermedades. En un estudio de mujeres con alto riesgo de muerte como resultado de una enfermedad cardiovascular, comer maní una vez cada cuatro veces en la semana, reduce bien este riesgo, de modo que una persona puede reducir el riesgo de enfermedad cardíaca si come un puñado de maní. , o una cucharada de mantequilla de maní cuatro veces por semana al menos.
- Reduzca el riesgo de accidente cerebrovascular: El resveratrol es un flavonoide. En estudios con animales, se descubrió que, cuando está aislado, el uso del compuesto ha ayudado a mejorar el flujo sanguíneo al cerebro, lo que genera una gran esperanza de que pueda protegerse del accidente cerebrovascular si se prueba con éxito en humanos.
- Prevención de cálculos: Según un conjunto de datos de estudios realizados en mujeres mayores de 20 años, las que comieron onzas de maní tenían menos probabilidades de tener piedras, por lo que es beneficioso comer estas nueces o comer mantequilla de maní para este propósito.
- Protege contra el Alzheimer, mala memoria relacionada con el envejecimiento: Los estudios han encontrado que comer el equivalente de veintidós gramos de niacina ayuda regularmente en la prevención de la enfermedad de Alzheimer y la debilidad de la memoria a la edad del setenta por ciento, y el hecho de que el maní contiene este artículo, el manejo ciertamente ayudará en esta área.
- Reduce el aumento de peso: Aunque los cacahuetes pueden proteger el corazón, muchas personas lo evitan por temor a aumentar de peso, pero esto no es cierto. Según algunos investigadores, esto es infundado. De hecho, las personas que comen maní al menos dos veces por semana, tenían menos probabilidades de aumentar de peso que las que no lo hicieron.