Garbanzos molidos
Uno de los platos más importantes que se debe preparar después de moler los garbanzos, que es uno de los platos famosos distribuidos a lo largo de la dieta mediterránea, y generalmente sirve desayuno o cena, y algunos sirven como aperitivo y un conjunto de platos principales, y aquí rápidamente Los beneficios para la salud más importantes de este plato Sabroso, así como la forma en que se prepara.
Beneficios de los garbanzos molidos
- Los garbanzos triturados ayudan a combatir el hambre, ayudan a equilibrar los niveles de azúcar en la sangre y el contenido de hierro ayuda a aumentar la energía en el cuerpo y proporciona oxígeno a los glóbulos rojos.
- Ayuda a bajar el nivel de colesterol.
- Se caracteriza por una variedad de sabores y esto aumenta el deseo de seguir comiendo y no aburrirse, que se puede comer solo o con un poco de pan o batatas y muchos más.
- Ayuda a reducir el riesgo de cáncer, ya que es uno de los alimentos que contienen ácido fólico.
- Contiene fibra dietética que ayuda a promover el crecimiento de bacterias saludables en el colon, ayuda a la digestión y ayuda a prevenir enfermedades del corazón.
- Contiene una gran cantidad de proteína que es un ladrillo esencial en los huesos, músculos y piel.
- Hummus puede ayudar a perder peso debido a su contenido de grasas monoinsaturadas.
- Contiene calcio importante para proteger los huesos, así como para evitar la osteoporosis.
- Se puede usar como alternativa a algunos productos como la mayonesa.
- Lo prefieren muchas personas alérgicas al gluten.
- Contiene ácido fólico que ayuda en la producción de ADN y ARN.
- Contiene vitaminas que juegan un papel importante en nuestros cuerpos, tales como: vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3, vitamina B6 y ácido fólico.
- Un tercio de taza de garbanzos molidos contiene 140 calorías, 16 gramos de carbohidratos, 4 gramos de fibra, 4 gramos de proteína y 7 gramos de grasa.
Preparación de garbanzos molidos en casa
Ingredientes:
- Pack de garbanzos.
- Un cuarto de taza de tahini.
- Dientes de ajo.
- Dos cucharadas de aceite de oliva.
- El jugo es medio grano de limón.
Cómo preparar: Coloque los garbanzos y el tahini en la licuadora hasta que los ingredientes estén bien mezclados, luego el ajo se tritura y se agrega a la licuadora, mezcle los ingredientes nuevamente, luego vierta en un plato adecuado, agregue el jugo de limón y mezcle nuevamente con una cucharada, luego vierta en la fuente y ponga aceite de oliva al gusto.