Garbanzos verdes
Es uno de los tipos más famosos de legumbres, que es una planta perteneciente a la familia del bagre, y se propaga en los países de la cuenca mediterránea, especialmente en Italia, y en el Medio Oriente, y se toma en todos los casos, ya sea crudo o cocido, verde los garbanzos es una de las más legumbres y la mayoría es una comida favorita para muchas personas. Se come verde al comienzo de la temporada, o, en muchos países, se conoce como el “portador”, que comienza a madurar a principios de la primavera.
Contiene proteínas, fibra dietética, calorías, carbohidratos, grasas, muchos elementos minerales, vitaminas y antioxidantes como saponinas, como zinc, cobre, hierro, fósforo, calcio, potasio, azufre y poco. De ácido oxálico, también contiene vitamina A, complejo de vitamina B, ácido fólico, vitamina E, vitamina C.
Beneficios del hummus verde
- Proporciona energía y vitalidad al cuerpo y le da una sensación de plenitud.
- Nutre el cerebro y los nervios y fortalece la memoria.
- Fortalece la inmunidad del cuerpo y protege contra muchas enfermedades.
- Piedras trituradas en el riñón, la vejiga y el tracto urinario.
- Aumenta la eficiencia de la memoria, ayuda a construir el tejido cerebral, activa los nervios y el cerebro.
- Fortalece huesos, dientes y músculos.
- Mantiene la salud del corazón, los vasos sanguíneos.
- Reduce el colesterol en la sangre, previene la aterosclerosis y reduce la presión arterial alta.
- Ayuda a regular el azúcar en la sangre.
- Previene la aparición de oxidación dentro de las células del cuerpo.
- Se utiliza en la fabricación de algunos cosméticos que se usan para tensar las arrugas faciales.
- Previene el cáncer y previene el crecimiento y la proliferación de las células cancerosas, especialmente el cáncer de colon.
- La anemia se previene.
- Limpia la piel y mantiene su belleza.
- Mantiene el cuerpo elegante y no aumenta de peso excesivo, ya que da una sensación de plenitud.
- Mantiene la salud de la madre embarazada y el feto, y previene la infección de anomalías fetales.
Daño de garbanzos verdes
A pesar de los beneficios de muchos garbanzos verdes, los expertos en nutrición recomiendan que las personas con disfunción gastrointestinal o gastrointestinal generalmente no se multipliquen, ya que causa los siguientes problemas:
- Puede causar indigestión, especialmente si se come en el primer alimento o al final.
- Aumenta la gravedad de la gota, ya que aumenta la proporción de ácido úrico en la sangre.
- Aumenta el dolor de la artritis reumatoide.
- Sensibilidad a algunas personas con alergias cuando comen legumbres.
- Causando hinchazón y aumento de gases en la cavidad abdominal.