La vitamina B
La vitamina B o los compuestos de vitamina B o el grupo integrado es una de las vitaminas disueltas en agua que el cuerpo no retiene, tiene muchas funciones, la más importante: mantener la salud del sistema nervioso e inmunológico, así como la energía. producción. La vitamina B se puede obtener de varios alimentos o suplementos.
En este artículo mostraremos los beneficios de la vitamina B y los alimentos que la contienen.
Beneficios de la vitamina B
- Fortalece el sistema inmune en el cuerpo y mejora las funciones del sistema nervioso.
- Aumenta la tasa metabólica conocida como metabolismo.
- Protege contra la anemia y aumenta el crecimiento y la división de los glóbulos rojos.
- Mantiene la piel y los músculos sanos.
- Reduce los efectos de la hiperactividad, aumenta la concentración y la atención.
- Reduce el riesgo de cáncer de páncreas.
Compuestos de vitamina B y sus alimentos.
Como la vitamina B es un grupo integrado, mostraremos los alimentos que contienen vitamina B en grupos de la siguiente manera:
Tiamina
- Regula el apetito y ayuda al metabolismo (metabolismo).
- Los alimentos que lo contienen son: carne roja, vegetales de hoja verde oscuro, granos como el trigo, diversos productos horneados, arroz con guisantes, lentejas y nueces como las almendras.
- El cuerpo necesita de 1.1 a 1.2 miligramos diarios.
Riboflavina
- Bueno para la salud de la piel.
- Los alimentos que lo contienen son: productos lácteos como leche, queso, leche, vegetales de hoja verde oscuro como espinacas, pollo, pescado, huevos y cereales.
- Los hombres necesitan 1.3 mg diarios y las mujeres 1.1 miligramos por día.
La niacina
- Mejora la función nerviosa, que es beneficiosa para la salud cardiovascular y ayuda a producir energía.
- Alimentos que contienen: pollo, pavo, pescado de todo tipo, como salmón, atún enlatado, cereales, legumbres, maní, trigo y pasta.
- Los hombres necesitan 16 miligramos por día, y las mujeres tienen 14 miligramos por día.
El ácido fólico
- Útil para la salud de los glóbulos rojos y la salud del sistema nervioso.
- Alimentos que contienen: vegetales de hoja como espinacas, nabos, frutas frescas y cereales como pan y pasta.
- Se recomienda comer 400 microgramos al día.
La vitamina B6
- Apoya el crecimiento de glóbulos rojos.
- Alimentos que contienen: aves de corral, mariscos, plátanos, vegetales de hoja como espinacas y cereales.
- Se recomienda tomar 1.3 miligramos diarios.
La vitamina B12
- La producción de glóbulos rojos aumenta, al igual que el sistema nervioso.
- Alimentos que contienen: soja, cereales, ostras, langosta, pescado y carne de res.
- Se recomienda comer 2.4 microgramos al día.
Biotina
- Ayuda al metabolismo.
- Alimentos que contienen: hígado y yema de huevo.
El ácido pantoténico
- Ayuda al metabolismo.
- Alimentos que contienen: yogurt y aguacate.