La vitamina B1
La vitamina B1 es una vitamina muy importante para el cuerpo humano. Es una vitamina soluble en agua. Su nombre científico se conoce como tiamina. Es uno de los primeros compuestos orgánicos que se consideran vitaminas. Se sabe que la tiamina almacena muy poco en el cuerpo y se consume rápidamente. Para comer alimentos que contienen vitamina B1.
Los alimentos contienen vitamina B1
La vitamina B1 se encuentra en muchas fuentes alimenticias diferentes:
- Granos enteros, que se encuentran en las costras.
- El hígado es una fuente muy rica de vitamina B1.
- Semillas de girasol.
- Papas.
- Espinacas.
- Coliflor.
- Limón
- Avena.
- atún.
- Lino.
- huevos.
- Arroz integral
Beneficios de la vitamina B1
- La vitamina B1 ayuda a mejorar las diversas funciones del cuerpo y trabaja para curar muchos problemas.
- Apoya la producción de energía en el cuerpo humano; Produce glucosa a través de la secreción de enzimas que actúan sobre la oxidación del azúcar, lo que proporciona al cuerpo la energía necesaria.
- Aumenta la función del corazón. Ayuda a producir el neurotransmisor acetilo, que funciona para transferir mensajes entre los nervios y los músculos, mejorando así la función del corazón, y la falta de tiamina conduce a una deficiencia en las funciones del corazón.
- Retrasa los signos de envejecimiento; La vitamina B1 es un antioxidante que trabaja para proteger el cuerpo y retrasar los signos del envejecimiento.
- Fortalece la memoria y aumenta la concentración; trata los trastornos neurológicos, mejora el estado de ánimo y eleva la moral.
- Funciona con apetito.
- Ayuda a hacer crecer la cubierta de la médula espinal en todos los nervios.
- Se previene la enfermedad de Alzheimer. Muchos estudios han demostrado que tomar vitamina B1 (tiamina) puede retrasar la enfermedad de Alzheimer.
- Regula la digestión.
- Apoya el sistema inmune; Protege contra muchas enfermedades.
- La lente del ojo protege contra la ceguera, porque la presencia de vitamina B1 con otros compuestos en el cuerpo previene las cataratas.
- Aumenta la producción de glóbulos rojos en el cuerpo.
- Ayuda a tratar a pacientes con adicción alcohólica.
- Promueve la circulación sanguínea.
- Convierte los carbohidratos en energía para beneficiar al cuerpo.
- Ayuda a reducir problemas gastrointestinales como: inflamación del colon y úlceras que causan diarrea continuamente.
Síntomas de deficiencia de vitamina B1
- Pérdida de peso significativa.
- La anorexia
- Sentirse perezoso y perezoso.
- Confusión de memoria sin foco.
- La debilidad del músculo cardíaco, que hace que su escasez realice sus funciones.
- Problemas con la digestión.
- Problemas en los músculos del cuerpo, especialmente los músculos de las piernas.
- Algunos alimentos contienen vitamina B1, pero el método de preparación funciona para destruirla y liberarla de tiamina.