Vitamina D
La vitamina D es una de las vitaminas esenciales del cuerpo, que juega un papel importante en muchos procesos vitales. Es el elemento esencial en la absorción de calcio según lo necesite el cuerpo. También promueve el crecimiento óseo, reduce la inflamación, mejora la capacidad inmune del cuerpo, controla el crecimiento celular y mejora La falta de vitamina D también es un riesgo importante. Causa raquitismo, una enfermedad que afecta los huesos, conduce a la incapacidad de pararse correctamente, causa debilidad general en el sistema inmunitario, aumenta el riesgo de cáncer, AR y suavidad de los huesos, y provoca debilidad general por parte de ellos, pero El aumento en las tasas de vitamina D en el cuerpo conduce a una mayor absorción y aumenta el riesgo de cálculos renales y ataques cardíacos.
La vitamina D se encuentra principalmente en pescados grasos y aceites grasos. Se encuentra en la carne, los huevos, la yema de huevo y algunos tipos de hongos. El cuerpo también puede controlarlo y obtenerlo del sol como fuente natural. Otra vitamina D se ha considerado una de las adiciones importantes a algunos alimentos y bebidas industriales como los jugos.
Fuentes de vitamina D
Hay muchas fuentes de vitamina D y varían de una sustancia a otra, que incluyen:
- El aceite de hígado de bacalao contiene un alto porcentaje de vitamina D, que es una de las principales fuentes de esta vitamina además de una alta proporción de vitamina A.
- Varios tipos de pescado contienen altos niveles de vitamina D, como el salmón, la caballa, las sardinas en conserva y el atún en conserva.
- Las ostras son una fuente importante de vitamina B12 y D, y contienen muchos minerales diferentes, como selenio, cobre, manganeso, hierro y zinc.
- El caviar contiene una buena proporción de vitamina D, que se usa como ingrediente en el sushi.
- La soja y sus productos contienen cantidades significativas de vitamina D además de calcio.
- Productos lácteos y varios jugos, que tienen un alto porcentaje de calcio y vitamina D.
- Los hongos, los hongos son una sustancia rica en vitamina D, cobre y ácido pantoténico.
- Los huevos son una fuente importante de vitamina D, proteínas y vitamina B12.
Hay muchas otras fuentes que contienen un pequeño porcentaje de vitamina D, como algunos tipos de conservas de pescado, donde el individuo necesita una dieta adecuada para satisfacer las necesidades corporales de vitamina D para que la proporción requerida no aumente ni disminuya.