Elemento yodo
El yodo es uno de los tipos de sales minerales grises, que es necesario para la salud humana, el cuerpo necesita cantidades muy pequeñas, pero es muy importante, Valiod es importante para la salud de la glándula tiroides y para poder producir tiroxina. , y la salud y el crecimiento de los nervios, y el metabolismo, y tiene un papel importante en el crecimiento y desarrollo del feto. En el útero de su madre, ingresa a la oxidación de las células, y produce glóbulos rojos, ingresa a la formación de ligamentos y tendones, ayuda al cuerpo a deshacerse de las toxinas, fortalece el sistema inmunológico y es importante para la salud del sistema reproductivo, los dientes, las uñas y los huesos.
¿Dónde está el elemento yodo?
- Algas marinas y algas marinas: una de las fuentes más importantes de yodo, es muy rica en ella, suficiente comida para proporcionar al cuerpo todas sus necesidades de yodo al día.
- Sal marina: sal yodada, pero preste atención al consumo de sal, porque el consumo de grandes cantidades de ella, el cuerpo necesita una cucharadita de sal al día, si esta cantidad aumenta, el cuerpo está expuesto a problemas como la presión arterial alta, y la retención de líquidos en el cuerpo, riñones, nervios y derrames cerebrales.
- Pan yodado, algunos productores de harina le agregan yodo.
- Verduras cultivadas en suelos ricos en yodo, como fresas, ajo, brócoli.
- Pistachos y granos enteros.
- Leche de vaca y sus productos: el cuerpo proporciona alrededor del 50% de sus necesidades diarias, especialmente si se alimenta de pasturas que contienen tierra de yodo.
- Pescado: las cantidades de yodo varían en el pescado dependiendo de su especie, y el pescado rico en yodo, atún, sardinas, salmón y arenque. * Crustáceos marinos como: cangrejos, langostinos, camarones y langostas.
- Ostras y pulpos.
- Aceite de hígado de bacalao.
- huevos.
La cantidad de yodo que necesita el cuerpo
La cantidad diaria de yodo que necesita el cuerpo según lo determinado por la Organización Mundial de la Salud (OMS) es por grupo de edad:
- De día a año de edad 50 μg.
- De la edad a los seis años 90 μg.
- Desde los siete años hasta los diez años 120 microgramos.
- Desde los once años hasta los dieciocho años 150 microgramos.
- Mujeres embarazadas 175 microgramos.
- Mujeres en periodo de lactancia 200 microgramos.
Es necesario obtener la cantidad adecuada de yodo en la dieta; debido a que su falta causa trastornos de la glándula tiroides e hipertrofia, trastornos cerebrales, el aborto provoca mujeres embarazadas, deterioro mental y existe un vínculo entre la deficiencia de yodo y el cáncer de seno, por otro lado, no debe consumirse en exceso; Debido a que causa diarrea, vómitos, fatiga de la tiroides e irritación de la piel, se debe prestar atención al hecho de que comer repollo, brócoli, espinacas, duraznos, nabos y peras dificulta enormemente la función tiroidea en la absorción de yodo.