¿Dónde está la vitamina D en las verduras?

Vitamina D

La vitamina D es un tipo de vitamina que se disuelve en grasa, también llamada el nombre de la vitamina del sol, porque el cuerpo puede producirla a partir del colesterol cuando se expone a suficiente radiación solar. Quizás la función más importante de la vitamina D en el cuerpo es mantener el equilibrio de minerales en él y mantener el equilibrio de los niveles de calcio y fósforo en el cuerpo. La vitamina D se almacena en los órganos grasos del cuerpo humano. A pesar de la disponibilidad de luz solar en Asia y África, la prevalencia de deficiencia de vitamina D en estas áreas es alta, especialmente en mujeres debido al embarazo y el parto.

Beneficios de la vitamina D

  • Tiene un papel importante en la absorción de calcio y fósforo y luego se almacena en los huesos.
  • Detiene las células cancerosas y limita su reproducción.
  • Fortalece el sistema inmune en el cuerpo humano.
  • Promueve la producción de insulina en el cuerpo y aumenta su secreción.
  • Regula la presión arterial y la diabetes.
  • El factor principal para la salud ósea y la prevención de la osteoporosis.
  • Mantiene la flexibilidad de los vasos sanguíneos.
  • Fortalece los músculos para poder realizar sus funciones.
  • Mantener la salud del cerebro que reduce la enfermedad de Alzheimer.
  • Previene la intoxicación por embarazo.

Alimentos que contienen vitamina D

  • huevos.
  • Leche fortificada.
  • Pescados de todo tipo, incluidos atún y sardinas.
  • El aceite de hígado de pescado es la fuente más importante de ingesta de vitamina D.
  • Leche y productos lácteos.
  • Exposición a la luz solar durante al menos diez minutos al día, teniendo en cuenta la luz solar directa, entre las 11 a.m. y las 3 p.m.
  • Queso.
  • Hígado de cordero o ternera.
  • Hongos.
  • Cereales de desayuno.
  • Leche de soja.
  • Zumo de naranja.

La deficiencia de vitamina D

Razones

  • De fumar.
  • Obesidad.
  • No exponerse a la luz solar.

Los síntomas

  • Fatiga cronica.
  • Dolor en diferentes órganos del cuerpo.
  • Debilidad muscular y calambres.
  • Osteoporosis especialmente en mujeres.
  • Infección del raquitismo en niños.
  • Artritis o esclerosis múltiple.
  • Aumento de la enfermedad cardíaca y la progresión.
  • Hipertensión.
  • Ataques al corazón.
  • Resfriado y resfriado crónico.

Tratamiento

El tratamiento de la deficiencia de vitamina D se realiza mediante la exposición al sol todos los días durante al menos diez a quince minutos y preferiblemente por la mañana, además de la ingesta excesiva de alimentos ricos en vitamina D, que mencionamos anteriormente, y puede recetar un médico que contiene vitamina D o inyectando al paciente una inyección de vitamina D

La mayoría de las personas con riesgo de deficiencia de vitamina D son personas de edad avanzada con baja exposición al sol, así como mujeres amamantadas con fibrosis quística o con enfermedad inflamatoria intestinal.