El ácido fólico
El ácido fólico es un tipo de vitamina B disuelta en agua, y el cuerpo usa ácido fólico para producir glóbulos rojos, y la presencia de ácido fólico naturalmente en los alimentos en forma de folato o fulassina, y hay muchas fuentes dietéticas de ácido fólico. se mencionará más adelante en este artículo, y los beneficios del ácido fólico Es importante para la salud del corazón y la memoria, ya que tiene un papel clave en la protección del feto de las deformidades, y le recordaremos en este artículo las fuentes de ácido fólico. comida y sus beneficios para el cuerpo.
Fuentes alimenticias de ácido fólico.
- Vegetales de hoja verde, como espinacas, lechuga, repollo verde y colza.
- El brócoli, donde el brócoli contiene buenas cantidades de ácido fólico, comer una taza de brócoli le proporciona al cuerpo el 24 por ciento de la necesidad diaria de ácido fólico.
- El espárrago es una fuente importante de ácido fólico. Cubre el cinco y seis por ciento del requerimiento diario de ácido fólico con una taza de espárragos hervidos o al vapor.
- La mayoría de las frutas contienen ácido fólico, pero los cítricos son una rica fuente de ácido fólico, como los cítricos, las naranjas y las toronjas.
- Legumbres como lentejas, guisantes y frijoles. Comer una taza de lentejas le proporciona al cuerpo el 90 por ciento de las necesidades diarias de ácido fólico.
- Algunas verduras contienen buen ácido fólico, como el aguacate, la okra, la flor y la remolacha.
- Alimentos fortificados con ácido fólico, como los cereales para el desayuno.
- El hígado y la carne son fuentes animales de ácido fólico.
Beneficios del ácido fólico.
- El ácido fólico ayuda a proteger al feto antes del nacimiento del riesgo de defectos del tubo neural o de la médula espinal (como la incisión vertebral, una malformación congénita donde el crecimiento de algunas vértebras en la columna vertebral, que causa el nacimiento de la médula espinal) u otras enfermedades congénitas. defectos, como el paladar hendido, el ácido fólico es muy importante, y las mujeres deben asegurarse de no obtener ácido fólico antes del embarazo.
- El ácido fólico entra con la vitamina B12 en la producción de glóbulos rojos, por lo que la deficiencia de ácido fólico conduce a anemia o anemia.
- Trata el problema de la caída del cabello y aumenta su densidad, mejora la calidad del cabello y protege contra la caída del cabello.
- Protege la salud del corazón, protege contra el riesgo de enfermedad coronaria y accidente cerebrovascular.
- Los estudios demuestran que el ácido fólico protege al cuerpo contra el cáncer, como la faringe, el estómago y el cáncer de ovario.
- Nota: Las mujeres embarazadas deben consultar a su médico para asegurarse de que no tengan deficiencia de ácido fólico. Las mujeres embarazadas generalmente reciben suplementos de ácido fólico durante los primeros 3 meses de embarazo.