Calcio
El calcio es una sal mineral simbolizada por el símbolo Ca. Desempeña papeles importantes en las diversas funciones del cuerpo y su construcción. Es el componente principal de los huesos y dientes. Entra en el proceso de contracciones y espasmos de los músculos. También entra en la estructura de las enzimas que digieren las proteínas.
Fuentes de calcio en los alimentos.
El calcio se encuentra en una variedad de alimentos:
- Leche y productos lácteos, queso, queso, mantequilla y crema, además de todos los productos que ingresan a la leche o uno de sus productos en la fabricación, y pueden usarse para personas a las que no les gusta la leche, como helados, pasteles, pudines , pizza, pasta de queso, tabletas de queso, precaución para quienes la toman y sus productos para personas con intolerancia a la lactosa.
- Soja La leche de soya es rica en calcio, y la leche normal es superior si está subsidiada, por lo que se recomienda comer soja fresca o seca, o uno de sus productos como el tofu.
- Alimentos fortificados con calcio, como cereales para el desayuno, jugo de naranja y pan.
- Las verduras verdes como las espinacas, el repollo, el brócoli, la lechuga y la coliflor, pero que se absorben en los intestinos son mucho más difíciles de absorber el calcio animal, y la espinaca contiene oxtales, que inhiben la absorción de calcio.
- Linaza y semillas de sésamo.
Aumentar la absorción de calcio
- Es mejor comer la cantidad que necesita el cuerpo todos los días, aproximadamente 1000 miligramos, en dos comidas por la mañana y por la noche, para beneficiar al cuerpo, cuando el aumento en la cantidad de 500 miligramos hará que el cuerpo sea expulsado. el cuerpo.
- Se deben tomar alimentos que contengan magnesio. Ayuda a absorber el calcio, estabilizarlo en los huesos y disminuirlo provoca la pérdida de densidad ósea.
- Obtener suficiente vitamina D al día es fundamental para mantener la densidad ósea y evitar la osteoporosis. Las mejores fuentes de vitamina D son la luz solar. Se recomienda la luz solar directa durante 15 minutos al día. , Y se desborda al comer alimentos almacenados en grasas, y debe prestar más atención durante los días de invierno a este punto, debido a la falta de horas de luz del día, y la ausencia del sol en muchos días de lluvia y frío, y por lo tanto no se pone El cuerpo de vitamina D adecuada, ha demostrado algunos estudios que el cuerpo pierde alrededor de dos palmas Cien de su intensidad en el invierno, que es muy peligroso y no puede ser descuidado.
- No tome cafeína en exceso, ya que funciona para poner calcio en la orina.