Vitamina D
Las vitaminas y minerales son esenciales en la vida humana, y los síntomas y enfermedades de su falta de importancia, ya que las personas gastan grandes cantidades anualmente para compensar la falta de vitaminas de los suplementos, y estas vitaminas no solo protegen contra las enfermedades de deficiencia, sino también desempeñar otros roles de salud de gran importancia para los humanos. Una persona a menudo obtiene todas sus necesidades de vitaminas de fuentes alimenticias, excepto la vitamina D, que se conoce como una vitamina que no obtiene cantidades suficientes de alimentos y que el cuerpo produce en la piel a partir de un compuesto primario con la ayuda de la luz solar.
Necesidades diarias de vitamina d
La siguiente tabla muestra los requerimientos diarios de vitamina D por grupo de edad:
Grupo de edad | Necesidades diarias (microgramo / día) | Límite superior (microgramo / día) |
---|---|---|
Bebés de 0 a 6 meses | 10 | 25 |
Bebés de 6 a 12 meses | 10 | 38 |
Niños 1-3 años | 15 | 63 |
Niños 4-8 años | 15 | 75 |
5-50 años | 15 | 100 |
51-70 años | 20 | 100 |
71 años y más | 15 | 100 |
Embarazada y lactancia | 15 | 100 |
Cómo obtener los requisitos de vitamina D
En general, los alimentos no son suficientes para satisfacer las necesidades de vitamina D y, a su vez, se pueden obtener mediante la exposición a la luz solar, donde se exponen la cara, las manos y los brazos al sol durante 10 a 15 minutos en días soleados, dos o tres veces por semana. para satisfacer las necesidades corporales de vitamina D, mientras que las personas con piel más oscura deben exponerse al sol durante períodos más largos para satisfacer sus necesidades, la exposición prolongada a la luz solar no puede causar toxicidad de la vitamina D. La exposición prolongada a la luz solar rompe la materia prima que produce vitamina D en la piel, por lo que no se vuelve tóxica, pero en contraste, la exposición prolongada a la luz solar aumenta el riesgo de cáncer de piel y envejecimiento temprano, causando arrugas, y algunos pueden optar por ponerse protector solar para prevenir los efectos nocivos del sol o no obtener vitamina D, y se puede poner una solución adecuada en el sol después de la exposición de la exposición al tiempo suficiente.
En cuanto a sus fuentes de alimentos, el aceite de hígado de pescado es la fuente más alta, y se encuentra en pequeñas cantidades y variadas en yemas de huevo, mantequilla, mantequilla y crema, además de los alimentos compatibles, como los cereales para el desayuno y la leche fortificada. Y las personas que no están expuestas al sol durante períodos suficientes deben tomar dos tazas de leche fortificada con vitamina D al día. En los bebés, se debe administrar suplementos de vitamina D en los casos de lactancia materna, y la leche de fórmula generalmente se fortifica.
La vitamina D funciona y su importancia
La vitamina D juega papeles esenciales en el cuerpo, incluyendo:
- Crecimiento y salud ósea: la vitamina D mantiene la concentración de calcio y fósforo en la sangre permitiendo que el hueso los absorba. Lo hace por tres roles, mejorando su absorción del sistema digestivo y reabsorbiéndolos en los riñones, y contribuye con la glándula tiroides en la extracción del hueso a la sangre en caso de deficiencia, así que tenga cuidado de comer cantidades suficientes de calcio y obtener cantidades suficientes de vitamina D para mantener baja la glándula tiroides y mantener la salud ósea.
- La importancia de la vitamina D en el cuerpo no se limita a su papel en el hueso, donde la investigación científica moderna ha encontrado receptores en muchas células del cuerpo que no se pensaba que desempeñara un papel en él, como las células inmunes, el cerebro y los nervios. sistema, páncreas, piel, músculos, cartílagos y genitales, ya que juega un papel importante en la diferenciación y el crecimiento, además de la presencia de receptores en las células de la mama y el colon, ya que su papel en él reduce el riesgo de cáncer .
- Muchos estudios sugieren que la vitamina D desempeña un papel importante en la regulación del sistema inmunitario, que causa algunos trastornos autoinmunes, como la diabetes tipo 1, la esclerosis múltiple y la enfermedad inflamatoria intestinal y el reumatismo.
- Algunos estudios encontraron una relación inversa entre los niveles sanguíneos de vitamina D y la resistencia a la insulina y el riesgo reducido de diabetes tipo 2.
- La vitamina D juega un papel esencial en la contracción muscular, que incluye el músculo cardíaco.
La deficiencia de vitamina D
Las funciones importantes, fundamentales y multivariadas de la vitamina D, que discutimos anteriormente, explican completamente la gravedad de la falta de salud en el cuerpo, causada principalmente por la falta de producción de proteínas, que se asocia con el calcio en el intestino para ser absorbido, causando deficiencia de calcio incluso si la persona ingiere en cantidades suficientes Esto se debe al hecho de que los adolescentes no tienen la oportunidad de acumular su masa ósea al nivel más alto posible, mientras que en los niños causa raquitismo, osteoporosis y osteoporosis en adultos, además Para otros efectos de la deficiencia, hablaremos sobre los efectos de la deficiencia de vitamina D y los problemas causados por ella.
Ricks
La deficiencia de vitamina D hace que los huesos pierdan suficiente calcio, causando retraso en el crecimiento y la deformidad. Los huesos se debilitan y no pueden soportar el peso corporal. Cuando el bebé comienza a caminar, los huesos de las piernas son demasiado débiles para soportar el peso del cuerpo. Se han demostrado los signos del raquitismo. Los síntomas también incluyen un cambio en la forma y la apariencia de los huesos del pecho. Los huesos de las costillas, La protuberancia del cráneo del frente, hinchazón de la muñeca y el tobillo, dolor de huesos, debilidad muscular y oxidación (constricción y espasmo continuo), como la aparición de dientes en niños con raquitismo, que pueden crecer débil y distorsionado
Los factores que aumentan el riesgo de raquitismo incluyen piel oscura, lactancia prolongada sin suplementos de vitamina D, problemas crónicos de absorción de grasa, terapia anticonvulsiva y raquitismo en el pasado han sido frecuentes en niños pobres que viven en ciudades avanzadas con baja exposición a la luz solar.
Osteoporosis
La osteoporosis en adultos es una enfermedad del raquitismo en niños. A menudo afecta a las mujeres que no reciben su ingesta de calcio con exposición insuficiente a la luz solar, las mujeres que tienen reproducción frecuente y lactancia frecuente, causando pérdida de densidad ósea y seguidas causando la curvatura de los pies y la curvatura de la espalda, la aparición de fracturas en los huesos, especialmente en la columna vertebral y el fémur y el húmero, también causa debilidad muscular y aumenta el riesgo de fracturas, especialmente fracturas de los huesos de la muñeca y la pelvis.
Osteoporosis
La osteoartritis es una enfermedad multivariante. Es causada por la falta de masa ósea, la enfermedad más común en las mujeres después de la menopausia, y puede afectar a los hombres mayores, y en casos de deficiencia de vitamina D, la pérdida de calcio del hueso, que los pierde de la masa, lo que puede causar fracturas. .
Otros efectos de la deficiencia de vitamina D
Las enfermedades de las que hablamos anteriormente son las enfermedades subyacentes de la deficiencia de vitamina D, pero sus múltiples funciones en todo el cuerpo provocan su ausencia de otros efectos, donde la investigación científica ha encontrado que muchos efectos de la falta incluyen:
- Depresión: la deficiencia de vitamina D ha aumentado las posibilidades de depresión, y se ha demostrado que los suplementos de vitamina D ayudan a tratar la depresión en personas que también son deficientes. .
- Obesidad: algunos estudios han encontrado un vínculo entre la deficiencia de vitamina D y una mayor probabilidad de acumulación de grasa y obesidad.
- Mayor riesgo de infecciones respiratorias virales y bacterianas.
- La deficiencia de vitamina D puede desempeñar un papel en el aumento de la posibilidad de asma, que también tiene un papel en el tratamiento, y hubo un vínculo entre la deficiencia de vitamina D y el asma grave en los niños.
- La deficiencia de vitamina D se asocia con un mayor riesgo de muerte por enfermedad cardiovascular.
- La deficiencia de vitamina D se asocia con retraso cognitivo en personas mayores.
- Encontré un vínculo entre la deficiencia de vitamina D y el cáncer.
Deficiencia de vitamina D en personas mayores
A medida que aumenta el envejecimiento, se reduce la capacidad de la piel, el hígado y los riñones para convertir la vitamina D en su forma activa. Las personas mayores pasan la mayor parte del tiempo en interiores y no están expuestas a suficiente luz solar. Además de su falta de leche fortificada, que es la principal fuente dietética de vitamina D, la deficiencia de vitamina D es, por lo tanto, más común en las personas mayores y aumenta el riesgo de fracturas.
Tratamiento de la deficiencia de vitamina D
Para tratar esta deficiencia, los suplementos dietéticos de vitamina D se toman según lo prescrito por el médico tratante y los suplementos de vitamina D deben evitarse sin supervisión médica, ya que es una vitamina soluble en grasa y puede causar toxicidad puede ser grave si sus suplementos dietéticos se toman en dosis altas