La vitamina B12
La vitamina B12 también se llama copalamina, una vitamina soluble en agua, y esta vitamina tiene muchos beneficios en el cuerpo humano, porque es una vitamina importante en el trabajo del sistema nervioso y el cerebro, y también tiene un papel importante y efectivo. en la formación y formación de células sanguíneas.
Las mujeres embarazadas necesitan entre 4 y 13 microgramos, los hombres y mujeres adultos necesitan tres microgramos, los niños menores de seis meses de edad necesitan medio microgramo, mientras que los niños de seis meses a un año necesitan Sus cuerpos son aproximadamente un miligramo y medio. Las personas de 1 a 3 años necesitan microgramos de vitamina B12. Los niños de cuatro a seis años necesitan microgramos y medio, mientras que los niños mayores de seis años necesitan tres microgramos de vitamina B12. Estas cantidades se cobran sin aumentar o disminuir; ambos casos se reflejan negativamente en el cuerpo.
Fuentes de vitamina B12
- La yema de huevo pura contiene una buena proporción de vitamina B12.
- Queso, especialmente queso parmesano, suizo, queso feta y mozzarella.
- Carne de res, específicamente costillas, puerros y carne de vaca. Una rebanada de carne da el 60% de la dosis diaria de vitamina B12.
- Los mariscos, como las ostras y el caviar, que contienen una dosis de vitamina B12, equivalen a diez veces la cantidad de huevo, pollo, langosta, pescado en general y pulpo.
- La leche.
Los síntomas de la deficiencia de vitamina B12
- Anemia, y a veces la anemia es severa.
- Alta sensación de fatiga y debilidad, y se vuelve pálido, y aumenta la proporción de inflamación de la lengua, además de aumentar la proporción de encías sangrantes.
- Aumento de la frecuencia de la respiración y los latidos del corazón.
- Trastornos gastrointestinales, especialmente en el estómago, generalmente acompañados de estreñimiento o diarrea, y pérdida rápida de peso.
- La aparición de efectos de hematomas es rápida y, a veces, se acompaña de hemorragias por hematomas.
- Entumecimiento y hormigueo en ambos dedos y manos, y dificultad para caminar.
- El daño a las células nerviosas, especialmente en el cerebro, produce esta pérdida de demencia, pérdida de memoria y confusión.
Es importante saber que la deficiencia de vitamina B12 en los niños los hace vulnerables al daño gastrointestinal permanente y severo, y resolver el problema de la deficiencia de vitamina B12 en general, al enfocarse en comer alimentos ricos en vitaminas o al tomar tabletas o inyecciones.
Los síntomas de la vitamina B12 aumentan
Toda persona que tome vitamina B12 en exceso se presentará a muchos problemas de salud, que incluyen:
- Erupción cutanea.
- diarrea.
- Insomnio.