Las vitaminas son compuestos orgánicos que el organismo necesita en ciertas cantidades para sobrevivir. Los compuestos orgánicos generalmente contienen carbono, y cuando el organismo no puede fabricar suficientes productos químicos orgánicos en el cuerpo en pequeñas cantidades para sobrevivir. Debe obtenerse de los alimentos, estos compuestos se denominan comúnmente vitaminas.
Las vitaminas varían entre organismos. Por ejemplo, solo los seres humanos necesitan vitamina C diferente, y actualmente solo hay trece especies de organismos. El término vitamina no se refiere a un compuesto químico específico que contiene una estructura química particular. La vitamina en un grupo de compuestos que entran entre sí bajo una clasificación específica generalmente depende de su actividad biológica y química, llamados compuestos que caen bajo la clasificación de vitamina llamada Vittamar.
Las vitaminas trabajan en el cuerpo en diferentes funciones vitales dependiendo de su composición química, algunas vitaminas regulan el crecimiento de las células en el cuerpo y otras trabajan en el metabolismo de los minerales, mientras que otras vitaminas, como la vitamina B, que es la más multi- La vitamina ayuda a ayudar a las enzimas a estimular el metabolismo. Algunas son, por ejemplo, la fabricación de ácidos grasos.
En los humanos, como dijimos anteriormente, trece tipos de vitaminas hasta ahora, y estas vitaminas se clasifican en dos tipos, el primero es el tipo que se disuelve en grasa y el segundo se disuelve en agua, hay en el cuerpo humano cuatro vitaminas que derretir en grasa son: A, D, E, las vitaminas que se disuelven en la grasa se absorben en el intestino. Las vitaminas solubles en agua se disuelven en agua en el cuerpo, por lo que son más rápidas para salir del cuerpo que las que se disuelven en grasa, ya que salen con varias excreciones del cuerpo rápidamente y orina.
La falta de vitaminas en el cuerpo desde el nivel que el cuerpo necesita hasta muchas enfermedades diferentes, que varían en grado de dificultad según la función de la vitamina, causando deficiencia de vitamina A a la civilidad es la incapacidad de ver las cosas claramente por la noche, por ejemplo, y la vitamina B12 causa falta de pobreza Sangre, y la vitamina C es causada por la debilidad de los capilares, que causa sangrado en las encías y la debilidad del cuerpo en general y también puede causar la muerte, pero la osteoporosis es uno de los Las enfermedades causadas por la deficiencia de vitamina D, que conduce a la falta de calcio en el cuerpo.