¿Qué es el bulgur?
Burghul Bulgur es un tipo de grano. Se prepara hirviendo trigo, secándolo y luego moliéndolo a diferentes tamaños, convirtiéndolo en un grano instantáneo. También es una forma de preservar el salvado de trigo y el germen de trigo. Los granos integrales, un alimento básico en el Medio Oriente, se usan como un componente de muchos … Lee mas ¿Qué es el bulgur?